Особенности выращивания редиса в теплице и в открытом грунте

Особенности

При выращивании редиса в теплице следует придерживаться следующих правил:

• Использовать только те сорта, которые предназначены для теплиц. Велика вероятность, что грунтовые семена в тепличных условиях застрелкуются.
• Нельзя сеять слишком густо. Это главная ошибка начинающих садоводов, ведь слишком густо посеянный редис порой нельзя спасти даже прореживанием.
• Тепличный редис нуждается в подпитке компостом или перегноем.
• Грунт для весенней посадки необходимо готовить ещё осенью (убрать растительные остатки, перекопать и внести удобрения).
• В теплице возможно установить систему обогрева и искусственное освещение.
• Урожай в теплице хорошо защищён от непогоды (ветра, осадков, мороза).

Справка! Выращивая скороспелый редис в теплицах, урожай можно собирать раз в месяц и засевать снова.

Как выбрать сорт редиса?

При выборе сорта нужно ориентироваться на периоды созревания овоща. Среди всего многообразия сортов различают:

1. Сверхранние и ранние сорта, пригодные для весеннего посева. Средний период созревания корнеплода варьируется от 3-х недель до месяца. Наиболее распространенными являются Жара, Заря, Рубин, Детский, Первенец F1 и т.д. Последний сорт характеризуется высокой устойчивостью к растрескиванию плодов и хорошо переносит жаркую погоду, поэтому высаживать его можно по несколько раз за сезон. Стрелы выпускает редко.

2. Среднеранние сорта овоща, подходят для посадки весной и летом. Срок созревания овоща составляет чуть больше месяца. К ним относят Злата, Клюква в сахаре, Дуро и т.д. Злата удивительный сорт, который прославился необычным для редиса желтым окрасом. Оригинально смотрится в салатах. Плод созревает за 20 дней, не растрескивается, на вкус сладковатый.

1. Среднеспелые сорта используются в течение всего посадочного периода. Корнеплод таких сортов созревает медленнее – в течение 1–1,5 месяцев. Сорта обладают высокой устойчивостью к жаре, заморозкам. К ним относят Осенний гигант, Гелиос, Белые ночи и т.д. Корнеплоды этих сортов, обладают необычным сладковатым вкусом с горчинкой. Особо ценится Осенний гигант, его плоды достигают массы до 150 г, обладая толстой кожурой, сохраняются довольно продолжительное время в прохладном месте. Почти не стрелкуется.

1. Поздние сорта пригодны для летнего посева, и тогда сбор урожая происходит осенью. Время созревания овоща более длительное и составляет от 1,5 до 2 месяцев. Сорта характеризуются крупными плодами, обладающими как сладковатым, так и горьковатым вкусом, напоминающим редьку.

   Наиболее распространенными среди поздних сортов являются Ледяная сосулька, Зенит, Красный великан, Октава и др. Ледяная сосулька завоевала сердца многих дачников своим необычным видом, напоминающим сосульку. Цвет белый, в длину вырастает до 18 см. Но, несмотря на уникальность, сорт не славится высокой урожайностью, зато легко переносит заморозки.

Преимущества ранних сортов перед другими кроется в раннем созревании урожая, высокой устойчивости к заболеваниям и вредным насекомым.

Посев редиса осуществляют двумя методами: выращивание корнеплода в тепличных условиях либо выращивание редиса в открытом грунте семенами или рассадой. Рассмотрим более подробно, как сажать редиску.

Отличия от выращивания в открытом грунте

В отличие от круглогодичного выращивания редиса в теплице, в открытом грунте редис сеется с конца апреля по сентябрь. Корнеплоды отлично выдерживают небольшие ночные заморозки, но низкая дневная температура (до +8) сильно замедляет всходы.

Перед самыми заморозками можно провести подзимний посев, чтоб получить ранний урожай весной.

Главное отличие – что при выращивании в открытом грунте садовод сильно зависит от погодных условий, резкие и долгие похолодания могут плохо отразиться на всходах и качестве урожая. А при выращивании в теплице с отоплением, зависимости от погоды нет.

Овощи, выращенные в теплице, экологически более чистые, чем из открытого грунта, так как теплица защищает от различных природных и химических загрязнений.

Агротехника выращивания

Существуют определенные особенности огородной культуры, среди которых:

1. Редис является однолетним растением.
2. Ранние сорта способны выдерживать низкие температуры, как в условиях открытого грунта, так и в теплице из поликарбоната, также эта огородная культура способна выдержать заморозки зимой до трех градусов, потому сеять разрешается в теплице из поликарбоната круглый год, при необходимости устанавливая обогрев в помещении.
3. Оптимальная температура воздуха для выращивания редиса из семян или рассадой круглый год в закрытом помещении из поликарбоната – 18 С, температура выше не устанавливается, это сделает плоды мелкими и вялыми, а во внутренней стороне пустыми.
4. В теплицу из поликарбоната следует внимательно подбирать почвосмесь, в которую будут сеять семена.
5. Растение светолюбивое и теплолюбивое, поэтому обработка грунта и сроки посадки редиса весной и зимой влияют на последующий урожай, поскольку зимой придется устанавливать дополнительную систему обогрева, систему отопления.

Также при нехватке солнечного света придется устанавливать дополнительную систему освещения, поскольку от нехватки освещения плоды вырастают слишком тонкими и мелкими, поэтому опытные садоводы рекомендуют начинать сеять редис из семян весной, когда световой день становится длиннее либо зимой, с установкой дополнительного оборудования в теплице из поликарбоната.

Если семена сажать в кислую почву, существует высокий риск заражения растения килой. Когда в грунте нет азота, не происходит полноценное развитие листьев и овощей. Когда в почве содержится слишком мало калия, плоды могут и вовсе не начать свой рост. Потому очень важен уход за насаждениями, нужно добавлять минеральные удобрения.

Чтобы круглый год выращивать крупные и сочные плоды, следует соблюдать определенные правила, поливать ранний редис и в парнике и в конструкции из поликарбоната. Правильный уход, полив, температура воздуха круглый год, а также правильно соблюденное расстояние, ширина грядки и технология произрастания позволяют существенно повысить урожайность ранней культуры.

Имеет ли значение, из какого материала сделана тепличка?

Материалов для теплиц есть множество, и у каждого есть свои достоинства и недостатки.

Стекло

Традиционный материал.

Достоинства:

• хорошо пропускает свет;
• имеет неплохие теплоизоляционные свойства;
• легко моется.

Недостатки:

• жарким солнечным летом в теплице невыносимо жарко, так как стекло действует как линза;
• оно достаточно тяжёлое, поэтому необходим мощный каркас;
• стекло хрупкое, и может треснуть под весом снега зимой, что повлечёт траты на его замену.

Полимерные плёнки

Достоинства:

• быстрый монтаж теплицы в любом месте без фундамента;
• рассеивают солнечный свет, делая освещение более равномерным.

Недостатки:

• быстрый износ и необходимость полностью менять покрытие через несколько лет;
• образование конденсата, к которому прилипают загрязнения, что мешает нормальной светопропускной способности материала.

Поликарбонат

Имеет все положительные свойства стекла и плёнки.

Достоинства:

• высокая светопрозрачность;
• хорошая теплоизоляция;
• прочность, лёгкость и гибкость;
• привлекательный и эстетичный внешний вид;
• долгие годы не требует замены.

Недостатки:

• горючесть;
• высокая цена.

Несложно догадаться, что теплицы из поликарбоната, имея множество преимуществ, заменят теплицы из стекла и полимерной плёнки.

Правила выбора сорта

Главные критерии выбора сорта редиса для выращивания в теплицах:

• теневыносливость;
• лежкость;
• устойчивость к стрелкованию;
• отсутствие горечи.

По времени созревания можно выбрать такие сорта редиски:

1. Скороспелые.
2. Ранние.
3. Среднеспелые.
4. Поздние.

Главное, чтобы сорт редиса был пригоден к выращиванию в теплицах.

Время посадки в зависимости от климатической зоны и времени года

В отапливаемых теплицах Крайнего Севера семена редиса можно высаживать уже с конца января. Если не отапливается – в марте – апреле. Ориентироваться необходимо по температуре (от 0 градусов ночью до + 15 градусов днём). В зависимости от региона, ранний редис засевается, когда почва оттает на 4 см.

Зимняя посадка редиса осложняется нехваткой света, поэтому рекомендуется использовать дополнительное освещение.

Если вдруг нагрянули морозы, а теплица без отопления, на грядки устанавливаются дополнительные дуги, и накрываются полиэтиленом.

Время высадки редиса в теплице:

• Лучше всего сеять тепличные сорта 10–15 апреля (подробнее о правилах посадки редиса в апреле в теплицу читайте тут).
• Весенние сорта летом сеять нельзя – корнеплоды становятся невкусными и жесткими, появляются стрелки.
• Летние и осенние сорта удачно сеются от 25 июля до 5 августа.
• Подзимний посев – в начале декабря.

Более детально о том, когда начинать посадку и как ухаживать за редисом узнайте тут, а в этом материале вы можете узнать когда правильно сажать овощ и от чего зависят сроки.

Как проводится посадка семян

Существует определенная схема и технология, по которой можно установить капельный полив посредством использования переходников. Она дает возможность правильно ухаживать за ранней культурой круглый год, поливать насаждения. Правила посадки заключаются в следующем: семена нужно сеять через сито, размер ячеек которого 2 миллиметра.

Такие правила подготовки дают возможность выбрать самые лучшие семена для того, чтобы сеять зимой или весной. После данной процедуры проводится обработка посадочного материала с помощью перманганата калия. Такие манипуляции важны в качестве профилактики всевозможных болезней целый год.

Сеять семена редиса, необходимо соблюдая определенное расстояние между посадками. Расстояние между посадками — не менее одного сантиметра, а расстояние между рядками — не менее 6 сантиметров.

Хорошо, если расстояние между посадками соблюдается, в дальнейшем осуществлять уход будет очень удобно, и можно не проводить прореживание всходов. Глубина посадки составляет около 2 миллиметров.

Минеральные удобрения следует вносить раз в год, если почва богатая, если же в ней нет питательных веществ или их мало, минеральные удобрения вносят дважды, перед тем, как сеять и после окончания плодоношения. В период между формированием урожая минеральные удобрения не вносят.

Сорта тепличного редиса

Скороспелые сорта:

• Ультраранний красный.
• Детский.
• 18 дней.
• Базис.
• Дека.
• Корунд.
• Родос.
• Первенец.

Ранние сорта:

• Ранний красный.
• Французский завтрак.
• Жара.
• Селеста.
• Рубин.
• Заря.
• Грибовский тепличный.
• Вариант.
• Софит.
• Моховский белый.

Сколько растет?

Есть разные по срокам вызревания сорта:

• Скороспелые сорта дают урожай через 20 дней.
• Ранние можно собирать через 30 дней.
• Среднеспелые зреют 40 дней.
• Поздние вызревают дольше, чем 40 дней.

Можно иметь урожай редиса постоянно, посадив разный по времени вызревания редис.

Подробнее о том, сколько растет редиска в теплице, и когда появится первый урожай, узнайте из этого материала.

Пошаговая инструкция, как правильно выращивать

Особенности ухода за редисом в теплицах

После появления всходов важно позаботиться об освещении. Редису не нужен слишком длинный световой день, достаточно 12 часов. Более важно обильное освещение: если в помещении довольно светло, то через 12 часов редис нужно притенить.

Сильное затенение на протяжении нескольких дней провоцирует уход редиса в стрелку.

Нормы полива

Редису необходима высокая влажность почвы, иначе плоды будут горькими, а внутри быстро образуются полости, что значительно снизит качественные показатели продукции. В среднем полив осуществляется раз в 3–4 дня по мере пересыхания почвы. Нельзя допускать нахождения корнеплодов в пересохшей земле даже пару часов: от этого портится их вкус. Однако избытка влаги также быть не должно, иначе корнеплоды начнут гнить. Влажность почвы должна поддерживаться в пределах 50–60%, воздуха — 60–70%.

В период после появления всходов на протяжении 1–2 недель проводится умеренный полив. В среднем на м² уходит 1 л жидкости. С момента формирования первого настоящего листа интенсивность полива увеличивают, совершая водные процедуры чаще, а количество жидкости оставляя на том же уровне.

Профилактика болезней и вредителей

В качестве профилактики появления болезней и вредителей используются натуральные составы и биопрепараты, которые улучшают состояние почвы и одновременно обогащают её микроэлементами. Достаточно одной обработки за весь период вегетации. Отлично подойдёт в этом плане раствор золы, остуженный до +15°С. Его используют вместо полива через неделю после появления всходов. Золу можно применять в сухом виде, распыляя её на наземную часть растений и в междурядьях.

Также можно воспользоваться препаратом «Эмочка свежесть». Применяют его в момент появления семядольных листьев. Для приготовления раствора на 2 л воды добавляют 1 каплю вещества и проводят опрыскивание по листу. Этим же препаратом с целью профилактики распространения грибка и вредителей обрабатывают стены теплицы.

После каждого полива почву в междурядьях аккуратно рыхлят на глубину 10 см. Рациональным будет проведение мульчирования междурядий компостом — это создаст препятствия на пути для вредителей и поможет сохранить влагу в почве. Непосредственно после полива нужно устраивать проветривание на 15–25 минут.

Как посеять зимой семена кассетным способом на продажу?

Правильная посадка редиса в кассеты:

1. Перед посадкой кассеты необходимо обработать обеззараживающим средством или прогреть в духовке.
2. Семена необходимо использовать крупные и хорошо просушенные.
3. В каждую ячейку кассеты насыпается плодородная почва.
4. Семена сажаются в каждую ячейку по одному, так как у редиса практически стопроцентная всхожесть, и присыпаются песком.
5. Поливать необходимо каждую ячейку небольшим количеством воды каждый день.
6. Если растение выращивается зимой, то его необходимо подсвечивать примерно 12 часов.
7. Созревание определяется величиной корнеплода, после созревания овощ легко вытаскивается из кассеты.

Выращивая редис на продажу, необходимо помнить, что корнеплоды пользуются наибольшим спросом летом и зимой.

Возможные проблемы

• Если редис сильно вытянулся, то ему мало света. Возможно, стёкла в теплице загрязнились, либо редис посажен в тени, либо его необходимо проредить.
• Редис трескается от избытка влаги, особенно если редис поливался после периода засухи, или от большого количества азотных удобрений.
• Самая частая причина того, что редис уходит в ботву, это поздний посев. Лето – самая неподходящая пора для выращивания редиса. Есть ещё несколько причин – плохое рыхление, редис не прореживался, тяжёлый грунт.
• Причины того, что редис не завязывается – спрессованная или кислая почва, загущение посадки, высокая температура воздуха, в первые периоды роста растение не поливалось, избыток удобрений. В таких случаях редис уходит в ботву, и корнеплоды не появляются.

Из-за возможности раннего посева и скороспелости, сочная и вкусная редиска – самый первый овощ на весеннем столе. Его несложно выращивать в теплице, и он может дать возможность заработать деньги. Ведь корнеплод, выращенный в теплице заботливым огородником, зимой пойдёт нарасхват!

Грунтовая технология или выращивание редиски в теплице весной и осенью

Выращивание редиса этим способом используется в теплицах, где имеется насыпной грунт с подпочвенным подогревом или стеллажи со слоем почвы не менее 15 см. В них обычно получают ранний редис до посадки основной культуры, которыми могут быть огурцы или томаты или осенью, после уборки растительных остатков.

• Подготовка почвы

1. обеззараживание теплицы. Если позволяет отопительная система, то почву можно пропарить, нагрев ее до +70 градусов в течение 12 часов. Это позволить уничтожить споры грибов вызывающих болезни и личинки вредителей, но не испортит пригодность почвы для выращивания. Чтобы уничтожить инфекцию на внутренней поверхности сооружений используют серные шашки. Их зажигают, закрывая плотно все окна и двери, и проветривают через 24 часа. Образующийся сернистый газ обеззаразит конструкцию и поверхность почвы.
2. рыхление. После выращивания любой культуры почва уплотняется во время уходных работ. Ее разрыхляют либо вскапыванием лопатой с дальнейшим разбиванием комков вилами и граблями, либо используют бензиновый культиватор, с помощью которого сразу получают рыхлую почву.
3. внесение удобрений. Обогащение питанием почвы производят внесением фосфора и калия, при этом азотное питание для редиса должно быть небольшим. Оптимальным вариантом является внесение диаммофоски нормой 40 г на м кв.

• Подготовка семян

Из партии семян отбирают самые крупные коричневого цвета семечки. Они имеют самую высокую всхожесть и энергию прорастания. Проводят обеззараживание в растворе марганцовокислого калия 1 г на 100 г воды в течение 20 мин, это позволит уничтожить всю поверхностную инфекцию. Можно применить барботирование, пропуская воздух через воду с семенами. Его проводят в течение 12 часов. После этого их необходимо незамедлительно посеять, иначе они начинают давать первые корешки, которые легко обламываются.

• Посев

Способов высева семечек имеется несколько видов, включая ручной, ленточный, сеялкой. С помощью любого метода необходимо выдерживать равномерность распределения семян на грядке. Расстояние между растениями должно быть не менее 5 см, такой площади питания будет достаточно для активного роста, сеянцы не будут затенять друг друга.

Семена после посева должны находиться на глубине более 1 см, иначе при первом же поливе они всплывут на поверхность и не прорастут. После присыпания семян почвой верхний слой уплотняют с помощью легкого катка или широкой деревянной доски для получения хорошего контакта семян и почвы. После посева обязательно проводят обильный полив для стимулирования ростовых процессов, но переливать нежелательно, это может привести к загниванию семян. Для дружного получения сеянцев почву укрывают полиэтиленом и сразу же снимаю после появления первого наклюнувшегося проростка.

• Работы по уходу

Выращивание редиски, после получения дружных всходов, включает в себя периодические работы по уходу за сеянцами. В основном они включают в себя полив и, редко, борьба с вредителями.

Так как урожай формируется за короткое время, то нельзя пользоваться никакими пестицидами и дополнительными подкормками удобрениями, иначе продукция накопит вредные вещества и будет непригодна для употребления. Возможных вредителей можно отпугнуть, опыливая растения древесной золой или табачной пылью, которые не оказывают вредного воздействия на растения и не ухудшают качество корнеплодов.

Поливают сеянцы регулярно, поддерживая почву во влажном состоянии. В зависимости от температуры воздуха периодичность полива может составлять от 1 до 3–4 дней. Верхний слой нежелательно пересушивать, это может привести к гибели сеянцев или ухудшению качества корнеплодов.

• Уборка

Первую выборку спелого редиса проводят при достижении 2–3 см в диаметре. Сначала выдергивают только самые крупные корнеплоды в первые 2–3 сбора, затем убирают редис массово весь подряд. После сбора его моют в воде. Затем связывают в пучки по 15–20 шт. или обрезают ботву, но не корешки, и складываю в полиэтиленовые пакеты. При комнатной температуре хранить его можно не более 2–3 суток.