Посадка картофеля глазками – особенный агротехнический прием используемый частными огородниками при желании достичь больших картофельных урожаев с минимальными затратами.
Суть глазковой посадки
Активно развитие и рост картофельной культуры во многом зависит от создания для растения благоприятных условий. Процесс созревания урожая и его результативность напрямую завязана на борьбе с вредителями и характерными для овощей болезнями и инфекциями. Понизить уровень воздействия негативных факторов и размножения инфекций позволяет уменьшение расхода посадочного материала и снижение метража полезной земельной площади. Все это позволяет сделать агротехнический прием посадки картофеля глазками.
На результативность посадки картошки глазками влияет правильно подобранный посадочный материал.
Суть эффективности такой высадки овощной культуры заключается в обеспечении достаточным количеством клубней картошки минеральными веществами. Это трудно достичь, когда осуществляется выращивание овощной культуры обычным способом. При нем весь ветвистый куст начинает пускать от одного клубня отростки, каждый из которых имеет свой корень. Сгнивший посадочный клубень стекленеет и не дает полноценного питания отросткам. В результате количество сильных ростков сокращается. По итогу огородник получает неоднородный урожай, состоящий из крупных и мелких картофелин.
Предоставляя каждому отдельному картофельному глазку возможность развиваться отдельно, Вы обеспечиваете отсутствие необходимости кусту тратить силы на борьбу за питательные вещества.
Результатом высадки картофелин глазками станет возможность увеличить продуктивные показатели картофельного урожая на довольно маленьких площадях. Овощи при этом получаются крупные, соразмерные друг с другом, с правильной формой.
Преимущества посадки глазками
Применение частными огородниками особенного метода высадки картофельно культуры глазками имеет свои преимущества перед обычным выращиванием овощней из целого клубня.
Среди основных плюсов сажать таким способом овощи отзывы практиков отмечают:
- значительную экономию на посевном материале,
- потенциальную возможность вывести новые картофельные гибридные сорта,
- равномерное развития картофельных кустов сверху грядок создает удерживающий слой для влаги,
- отбор здоровых картофелин дает возможность вырастить здоровый урожай,
- при проведении высадки сразу после окончания холодов есть возможность получить ранний урожай картошки.
Среди основного недостатка высадки картошки глазками огородники указывают на высокие человеческие трудозатраты при отборе и подготовке семян, потому что от правильно проведенного технологического процесса зависит эффективность выращивания и будущий урожай.
Подготовительный этап
Для выращивания хорошего урожая картошки из посаженных глазков придется потрудиться, тщательно отобрав семенной материал. Среди основных правил:
- отбор исключительно крупных картофелин, отбраковка мелких овощей,
- выбор плодов с отлично развитыми глазками, которых насчитывается по несколько штук на одном овоще,
- отобранные семена разрезаются непосредственно перед высадкой в почвенный грунт, посадочный материал заранее не готовится,
- полученные всходы требует обильной минеральной прикормки.
На предварительном этапе отобранные семена размещаются в теплом месте. Делается это приблизительно за 30 суток до даты высаживания картофельных глазков в почвенный грунт. Для этого отобранный посадочный материал размещаются в деревянных ящиках либо коробках с отверстиями либо просветами, создающими вентиляцию.
Температура проращивания глазков для высадки картофеля в почвенный грунт температура в помещении не должна опускаться ниже 12’.
Если для обычной высадки картофеля достаточно образованных зеленых или фиолетовых ростков, то для посадки картофеля глазками проводится дополнительная стимуляция развития ростков для того, чтобы они дали корешки. Стимуляция представляет собой обрызгивание посадочного материала теплой водой на протяжении недели. Некоторые огородники добавляют в воду стимулирующие растворы эпин и циркон (по 8 капель на стакан). Стимуляция роста посадочного материала проводится за 20 суток до предполагаемой высадки.
Способы глазковой посадки
У опытных огородников есть не один способ, как посадить картофель глазками.
- Первый предполагает разрезание картофельного клубня на равные части так, чтобы не был затронут росток. Лунка для посадки не отличается от обычной, расстояние между грядами — полметра. При появлении первых всходов посадки окучивают и вносят удобрения, для чего моно использовать перегной либо суперфосфат, птичий помет либо коровий навоз.
- Второй метод требует предварительное выращивание рассады из вырезанных в виде конусов пророщенных глазков. Они хранятся всю зиму, засыпанные золой в прохладном помещении и переносятся в теплое место за 30 суток до посадки. В рыхлом грунте посадочный материал сажать требуется глазкам не вниз, а вверх, сверху засыпается сантиметр земли. Рассада пересаживается в открытый грунт, когда на ней образовалось не меньше пяти листочков.
- Третий проверенный способ вырастить картофель из глазков предполагает посадку в опилки. Для этого нужно просто картофельные срезы выложить на грядке и засыпать опилками в толщину слоя до 15см с добавкой торфяного удобрения. Древесные опилки должны быть предварительно вылежаны, чтобы избавиться от излишней кислотности.
Как утверждают отзывы огородников, любой из перечисленных методов выращивания картофеля из глазков сможет обеспечить Вас богатым урожаем картошки.
Каждый побег картофельного куста – это отдельное растение со своей собственной корневой системой. Общая у ростков только «кормовая база» – материнский клубень. Когда он сгнивает, побеги начинают конкурировать между собой за жизненное пространство и доступ к свету, влаге, полезным веществам.
На эту борьбу растения тратят немало сил. Корни самого крепкого из побегов разрастаются так, что занимают половину всей площади, отведённой для куста, а на столонах образуются крупные клубни. Корневая система второго по силе побега занимает меньше места, клубни под ним – чуть мельче. Прочим побегам приходится ютиться на оставшейся площади. Если под ними и образуются картофелины, то совсем мелкие.
А если посадить все глазки отдельно, то урожай картошки будет примерно на 30–40% больше обычного. При посадке картофеля глазками растениям не приходится отвоёвывать жизненное пространство, поэтому листьев на ботве ровно в два раза больше, чем при посадке целыми клубнями, а все картофелины вырастают крупными, имеют правильную форму, более устойчивы к болезням. Под одним кустом образуется 2–6 клубней.
Преимущества метода выращивания картофеля из глазков:
- качественный сортовой картофель стоит дорого. Благодаря этому способу посадки требуется в 2–3 раза меньше семенного материала;
- можно быстро размножить какой-либо редкий сорт;
- листья картофельных кустов равномерно прикрывают поверхность грядки от солнечных лучей, поэтому влага дольше задерживается в почве;
- для посадки используют отборные крупные клубни;
- урожайность и качество клубней гораздо выше, чем при обычном способе посадки;
- когда закончатся заморозки, в грунт можно высадить рассаду, у которой уже начали образовываться клубни, получив раннюю картошку.
Недостатки метода: требуется больше усилий для посадки картофеля и ухода за кустами, чем при традиционном способе.
Выращивание картофеля из долек (крупных глазков)
Корнеплоды наследуют качества материнского клубня. Именно поэтому не рекомендуется использовать слишком мелкий картофель. Идеальными для посадки считаются клубни среднего размера, весом 80–100 грамм. Более крупные картофелины не сажают из соображений экономии. Но есть выход: крупные клубни можно разрезать.
Предпосадочная подготовка картофеля
Для посадки используют только полностью здоровые клубни. Резать картофелины следует таким образом, чтобы на каждой дольке был глазок.
Существует несколько вариантов подготовки посадочного материала:
- за 35–40 дней до посадки картофель яровизируют (проращивают). Непосредственно перед посадкой проросшую картошку разрезают на кусочки весом не менее 5–10 г (размером с грецкий орех). Начиная резать новый клубень, обязательно обеззараживают нож в крепком растворе марганцовки. Чтобы лишённая кожуры мякоть не загноилась, дольки макают в золу;
- пророщенные клубни режут на дольки за 5–6 дней до посадки. Полученные кусочки раскладывают в один ряд в сухом затенённом месте (при комнатной температуре), чтобы поверхность разреза до посадки успела затянуться;
- у крупных клубней, отложенных в пищу, все глазки обычно сосредоточены в верхней части. Можно срезать примерно 1/3 картофелины (ту, что с глазками), а оставшуюся использовать в пищу. Повреждённую мякоть предназначенной для посадки части припудривают золой, а затем для яровизации укладывают в ящик и присыпают рыхлой землёй или опилками. Субстрат периодически немного увлажняют. Когда куски картофеля прорастут, их режут на дольки (иногда глазки расположены так близко друг к другу, что на одной дольке оставляют 2 или даже 3 ростка);
- у клубней обычно активно только 4–5 глазков. Чтобы «разбудить» спящие, используют технику надрезов. Клубень надсекают обеззараженным ножом посередине (поперёк) таким образом, чтобы половинки соединяла перемычка толщиной 1 см. Если большая часть активных глазков сконцентрирована в одной части клубня, отступают примерно сантиметр от нижних глазков и делают кольцевой разрез глубиной 1 см вокруг их скопления. Затем картофель укладывают на яровизацию точно так же, как и в предыдущем случае, а перед посадкой разрезают на дольки.
Куски клубней очень уязвимы перед патогенными грибками, бактериями и насекомыми-вредителями. Поэтому до посадки дольки желательно опрыскать каким-либо фунгицидом (к примеру, «Престижем») или раствором бордоской смеси.
Посадка картофеля дольками
Дольки сажают гуще, чем цельные клубни. Расстояние между растениями в ряду должно быть 10–15 см (для крупных кусков с несколькими глазками – 20 см), ширина междурядий – 60–80 см. Глубина посадки – не более 6–7 см. Для экономии места дольки разрешается сажать в сдвоенные грядки (в шахматном порядке). Расстояние между двумя рядами в грядке – не менее 20 см.
У ростка, появившегося из дольки, нет тех запасов полезных веществ, которые имеются в цельном клубне. Поэтому канавку, в которую предстоит сажать дольки, закладывают компост, луковую шелуху, золу, яичную скорлупу. Затем на дно канавки ростками вверх высаживают куски клубней. Каждую дольку немного вдавливают в землю, затем канавку засыпают так, чтобы высота гребня над рядом картофеля была не менее 10 см.
Уход за кустами картофеля
Примерно через 15–20 дней, когда верхушки всходов вплотную приблизятся к поверхности, над ними насыпают более высокий гребень: высотой 30 см, шириной основания (для одинарной грядки) – 60–70 см.
Посаженный подобным образом картофель нуждается во влаге. Если стоит сухая жаркая погода, то после появления всходов их обязательно следует обильно полить (из расчёта 15 л на 1 м²). Второй полив нужно провести перед бутонизацией.
Выращивание картофеля из мелких глазков
Картофель можно успешно выращивать, используя для этого вырезанные из целого клубня глазки весом 1–3 грамма. Непосредственно на грядку сажать глазки нельзя: сперва нужно получить рассаду.
Подготовка глазков и выращивание рассады
Глазки вырезают целенаправленно, перед посадкой, или же собирают с января, отбирая во время приготовления пищи самые крупные и здоровые клубни. Глазок имеет форму конуса высотой 1–1,5 см и диаметром основания 1–2 см. Зимой эти кусочки сохраняют в ящике с просеянной золой, установленном в тёмном прохладном помещении. Перед вырезанием глазков острый нож обеззараживают в растворе марганцовки.
За 25–30 дней до высадки картофеля в грунт глазки сажают срезом книзу в наполненный рыхлой землёй ящик для рассады. Чтобы избежать заболевания рассады чёрной ножкой, в почву следует добавить «Триходермин». Расстояние между рядами – 6–7 см, между глазками – 5 см (300 глазков на 1 м²). Затем почки засыпают слоем рыхлой земли толщиной 1 см.
Оптимальная температура для проращивания – от +16 до +20°C. Рассада картофеля любит свет и тепло, поэтому ящик необходимо поставить в хорошо освещённом месте.
Первые всходы появляются через полторы – две недели. Когда кустики достигнут высоты 2–3 см, их вновь засыпают сантиметровым слоем земли (это нужно для формирования корневой системы). Так делают ещё 1–2 раза. По мере надобности рассаду поливают (заливать нельзя). Рекомендуется высаживать в грунт, когда растения вытянутся до 10–12 см и появится не менее 5 листочков. Перед тем, как вынимать кустики из ящика, их обильно поливают.
Уход за рассадой
Если по утрам случаются заморозки, рассаду картофеля лучше пересадить или в парник, или в одноразовые стаканы объёмом 500 мл, заполненные рыхлой землёй. Растения сажают таким образом, чтобы над поверхностью почвы оставалось не более 1/3 стебля.
В открытый грунт рассаду высаживают, когда заморозки закончатся. Так же, как и в случае с дольками, растению неоткуда, кроме почвы, брать полезные вещества. Поэтому в каждую лунку необходимо бросить пол-литра перегноя, горсть золы, луковую шелуху, столовую ложку яичной скорлупы, Расстояние между лунками – 15–20 см, между рядами – 70–80 см.
Глубина посадки – 6–10 см. Рассаду окучивают так, чтобы над поверхностью гребня оставалось не более 1/3 стебля. Затем за растением ухаживают, как и за обычным картофельным кустом: окучивают, поливают перед бутонизацией, удобряют различными подкормками.
руководитель и главный редактор сайта. Потомственный огородник и агроном
Картофель выращивают многие, но не всегда удается приобрести достаточное количество семенного материала. Причины могут быть самые разные. Как вырастить картофель из глазков? Посадка картофеля глазками позволит сократить посадочный материал в 2–3, даже больше, раз без ущерба для урожая. Обычно на одну сотку при посадке под лопату требуется от 15 до 20 кг клубней, а при нынешних ценах это выражается тысячами рублей. Такая технологии позволяет, сократив расход семенного материала в 3–5 раз, получить хороший урожай. В среднем, при посадке глазками на одну сотку расходуется всего 8 кг клубней.
Однажды для посадки я использовала глазки картофеля. Но не это главное, а то, что я совместила этот прием с технологией выращивания картофеля на гребнях. Это позволило не только сократить расход семян, но также значительно повысить урожай.
О почве скажу только, что она должна быть подготовлена своевременно и качественно. На своем приусадебном участке я почву перекапываю вручную осенью, а весной, при созревании, разравниваю граблями или легкой боронкой-культиватором.
Отбор, проращивание клубней с хорошими глазками
Особое внимание следует уделить подготовке семенного картофеля. Надо сказать, что не у всякого клубня глазки будут пригодны для посадки. Нельзя, например, использовать для этой цели больные, подмороженные клубни. Отбираю здоровые, среднего размера (50–70 г) клубни. Значительно менее продуктивными получаются глазки от мелкого картофеля.
Заготовленные части клубней надо постараться сохранить до времени высадки. Если их сразу после резки ссыпать толстым слоем в подвал, то они быстро загниют, а от долгого хранения в сухом и теплом помещении высохнут.
Чтобы избежать этого рекомендуется продержать резанные части картофеля с глазками два-три дня при комнатной температуре, рассыпанными тонким слоем в один-два ряда. Если же такой возможности нет, то можно их прямо переносить в подвал, но ссыпать сначала слоем в 5–7 см, продержать так в течение 8–10 дней, пока срезы не загрубеют (опробковеют).
Во время хранения кусочков картофеля с глазками за ними устанавливается тщательный надзор. Если появляются загнившие, надо организовать переборку с удалением больных, подозрительных экземпляров. В случае сильного увядания (подсыхания) полезно от времени до времени слегка опрыскивать водой.
В целях повышения урожайности и получения более выравненных по величине клубней, перед посадкой кусочки картофеля необходимо подвергнуть световой яровизации. Сущность ее заключается в том, чтобы заставить глазки прорасти на рассеянном свете при комнатной температуре (15–20° С). Такие ростки называют световыми. Они при этом получаются короткие, толстые, зеленые с зачатками листьев, даже корешки есть. Яровизация сокращает почти на половину период от момента посадки до появления всходов.
За месяц-полтора до посадки семенной картофель нужно вынести из хранилища и хорошо прогреть при температуре 18–22 градуса 4–6 дней. Как только глазки проклюнутся, клубни раскладываю в 2–3 слоя в ящики и выставляю на свет, снизив при этом температуру до +8 градусов.
Для этого ящики выношу на улицу, регулируя температуру при помощи прозрачной полиэтиленовой пленки. Семенные клубни продолжают прорастать, и у них образуются здоровые зеленовато-фиолетовые ростки высотой 2–3 см. На это уходит 28–35 дней. За сутки до или в день посадки разрезаю картошку на дольки: сколько на клубне глазков, столько и долек — на каждой один.
Деление клубня на части с глазками
Могут возникнуть неясности с верхушкой семенного клубня, где много глазков, их невозможно разделить, так сказать, «индивидуально». Я верхушку клубня разрезаю на 2–3 дольки по вертикали, но при посадке стараюсь, чтобы они не высаживались рядом друг с другом.
В литературе часто пишется, что при разделении семенного клубня необходимо, чтобы долька с глазком весила 5–10 г. На практике я убедилась, что дольки весом 2–3 г также дают полноценные всходы, формируют хороший урожай. Но я такие маленькие дольки в лунку опускала 2–3 штуки.
Посадка картофеля глазками, уход за всходами
Подготовив 2–3 ведра долек картофеля с глазками, приступаю к их посадке. При помощи шнура отбиваю направление первого рядка (лучше с юга на север), тяпкой нарезаю бороздку глубиной 6 см. Если раскрытая борозда сухая, то увлажняю ее из лейки. Раскладываю кусочки семенного картофеля ростками вверх, слегка вдавливая их во влажную почву. Расстояние в рядке 10–15 см. Крупные дольки картофеля раскладываются реже, мелкие — чаще. Разложенные кусочки прикрываю почвой, чтобы сверху образовался сплошной валик высотой 8–10 см, шириной у основания около 35 см.
Через 2,5–3 недели, когда всходы картофеля окажутся «под верхом», то есть останется 2–3 дня до выхода на поверхность, формирую более мощный валик поверх первого высотой 25–27 см, шириной у основания 65–70 см. В этом гребне потом будет формироваться урожай.
Через 5–8 дней всходы семенного картофеля появятся над поверхностью гребня, начнут интенсивно расти. Равномерно расположенные растения быстро набирают силу, смыкаются над междурядьями, глушат сорняки.
Если в период вегетации картофеля сложится сухая погода, очень желателен полив. В этом году, когда в мае не было дождей, я полила картофель один раз из расчета 15 литров воды на 1 кв. м, выливая воду в междурядья, которые после формирования гребней имеют форму глубокой борозды.
