Сорт огурцов «Герман F1» относится к гибридным, то есть полученным в результате скрещивания нескольких сортов. Обозначение «F1» в его названии расшифровывается как «дети» (от ит. Figli) первого поколения (1).
На фото – разные упаковки семян гибрида. Информация и «самоопыляемый» – скорее рекламная или некорректная, так как не соответствует действительности
Описание сорта огурца Герман F1
Огурец Герман F1 принадлежит к категории раннеспелых, партенокарпических салатных и консервных. Сорт относится к категории среднерослых и детерминантных. Огурец обладает женским типом цветения, при котором завязи закладываются пучками. Цветы окрашены в ярко-желтый цвет. Лист обычно среднего размера, цвет переходит от зеленого к темно-зеленому. По строению огурец относят к корнишонному типу.
Семена огурца Герман отличаются 100%-процентной всхожестью. Сорт относится к неопыляемым гибридам, то есть образует только женские цветки, которые в опылении не нуждаются. Плети огурца вырастают длинными, раскидистыми и мощными и способны выдержать вес многочисленных плодов, хорошо закрепляются на опорах. Формирование соцветий происходит в пазухах листьев. Каждое соцветие может сформировать до 2–5 завязей.
Для повышения урожайности сорта Герман нужно формировать кусты в один стебель.
Небольших размеров огурчики обладают цилиндрической формой, зеленым и темно-зеленым окрасом. На плодах присутствуют едва заметные короткие полосы и слабовыраженная пятнистость. Огурцы бугорчатые и ребристые. Бугорки средние по размеру и средние по плотности, с белым опушением.
Большим плюсом огурца сорта Герман является отсутствие горечи. Но данное достоинство проявляется только в том случае, если в процессе выращивания были соблюдены все правила, рекомендованные оригинаторами.
Размеры огурцов просто идеальны. Небольшие, пупырчатые корнишоны отлично смотрятся в банках, хорошо подходят для салатов. Любители похрустеть свежим, ароматным огурчиком тоже останутся довольны вкусом и ароматом Германа в начале лета. В среднем масса молодых огурчиков составляет 70–90 гр, длина варьируется в пределах 10–12 см, диаметр 2,9–3,1 см. Мякоть сочная, плотная, хрустящая, немного сладковатая на вкус.
Своим успехом сорт огурца Герман F1 (см. фото и отзывы выше), обязан многочисленным положительным характеристикам. Поскольку огурец относится к скороспелым, то вегетативный период растения длится крайне мало – всего 35–40 дней. Если посадить этот сорт в мае, можно попробовать свежие хрустящие огурчики уже во второй половине июня. При посадке Германа в теплицу в конце апреля первые плоды можно снимать уже в конце мая.
Важной характеристикой огурца сорта Герман является отсутствие перерастания плодов. Если вы не успеваете вовремя собрать урожай – не переживайте. Зеленцы могут некоторое время оставаться на кустах без проявления желтизны, при этом длина огурчиков не превысит 15 см.
Транспортировку на дальние и ближние расстояния огурцы Герман переносят хорошо. Товарный вид и вкусовые качества остаются неизменными. По этой причине этот сорт нередко выбирают фермеры для выращивания огурцов на продажу.
Преимущества гибрида и возможные недостатки
Огурец «Герман» F1 в равной степени обладает как всеми преимуществами гибридов патенокарпической группы, так и недостатками. К достоинствам можно отнести возможность получения раннего урожая при отсутствии возможности обеспечить полноценное опыление культуры пчелами. Высокая урожайность, длительная отдача зеленцов в течение сезона, устойчивость к грибковым болезням и длительный срок хранения в свежем виде – все это преимущества сорта. Также стоит отметить отличный товарный вид, что позволяет успешно реализовывать урожай на рынке.
Возможные недостатки:
- грубая кожура и отсутствие хрустящего вкуса после засолки или маринования;
- повышенные требования к температурным режимам (при температуре почвы ниже 20 ° С может останавливаться в росте и развитии);
- при повышении температуры окружающего воздуха до 30° С останавливается в росте и развитии;
- при недостатке влаги сбрасывает все завязи;
- не обладает устойчивостью к ржавчине, сильно поражается паутинным клещом.
Сравните все достоинств аи недостатки. Это поможет сдать правильный выбор.
Характеристика огурца Герман F1
Огурец Герман относится к гибридам, что означает, что самостоятельно собирать семена для посадок в следующем году бесполезно. Он выведен при помощи скрещивания нескольких сортов. Буква «F» в названии – это первая буква итальянского слова «Figli», что означает «дети». Цифра «1» указывает, что это гибрид в первом поколении. То есть самые наилучшие качества, присущие сорту, в полной мере проявятся только в первый год выращивания.
Даже если вы соберете семена и посеете их в следующем году, что их них вырастет – неизвестно. Герман F1, как и все гибриды, не сохраняет сортовые характеристики в последующих поколениях. К категории гибридов кроме огурцов Герман относится и сорт Кураж, выведенный российскими селекционерами в 2002 году, а также большое количество других разновидностей овощных культур.
Урожайность огурца Герман
При соблюдении всех рекомендованных правил агротехники сорт действительно может порадовать обильным урожаем даже бывалых дачников. Товарная урожайность огурцов Герман составляет 15–18 кг/кв². Огурчики на протяжении долгого времени не теряют своих товарных качеств. Выход товарной продукции составляет 95%.
Огурцы Герман хорошо хранятся, не желтеют и не теряют своих вкусовых качеств. Однако стоит отметить, что во многом урожайность сорта зависит от соблюдения правил агротехники. Особое значение следует уделить подготовке грунта, внесению удобрений, графику полива и формированию кустов.
Применение плодов
Огурец сорта Герман F1 можно применять практически в любой области кулинарии, будь то приготовление первых или вторых блюд, нарезка свежих салатов, или заготовка на зиму.
Судя по многочисленным отзывам домохозяек, огурцы данного сорта отлично подходят для засолки и домашнего консервирования. Благодаря небольшому размеру огурцы идеально смотрятся в банках, не теряя вкуса и формы после термообработки. Отличный вкус сохраняется и при засолке в бочках или в ведрах.
Оцениваем плюсы и минусы
Прежде чем выбрать тот или иной сорт, каждый огородник основательно изучает все плюсы и минусы. Ведь именно от выбора сорта ранней весной зависит, получит ли он хороший урожай.
Судя по описанию и отзывам, сорт огурца Герман, обладает многочисленными достоинствами, к которым смело можно отнести:
- сорт пригоден для выращивания в любом регионе России, что говорит об устойчивости сорта к любым климатическим условиям;
- огурец Герман F1 можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах или парниках;
- раннее созревание плодов;
- сорт отличается повышенной устойчивостью к заражению кладоспориозом, вирусом огуречной мозаики и мучнистой росой;
- самоопыляемость;
- высокая урожайность;
- небольшие размеры огурчиков;
- возможность длительного хранения плодов;
- хорошие вкусовые качества в свежем и консервированном виде;
- плоды хорошо переносят транспортировку без потери вкусовых характеристик и товарного вида;
- универсальность использования плодов.
Немногочисленные недостатки этого сорта легко исправить при помощи правильного ухода за растениями. К ним относятся:
- низкая устойчивость сорта к грибковым заболеваниям, например, к ржавчине. В большинстве случаев болезнь развивается при повышенной влажности. Поэтому не стоит чересчур увлекаться поливом растений и использовать для этого холодную воду.
- Рассада очень плохо переносит пикировку. При выращивании данного сорта лучше избегать рассадного метода из-за слабости и хрупкости молодых растений. Рассада долго укореняется, рост замедляется, чаще всего растения погибают в процессе пересадки.
- Огурцы могут серьезно пострадать от низких температур, а в особенности от заморозков. Высаживание в непрогретую землю и отсутствие защиты от сильных похолоданий – еще одна причина гибели растений. Поэтому в период, когда еще есть риск снижения температуры, нужно укрывать посадки. Идеальной температурой для выращивания сорта будет +15˚ +20˚С днем и +9˚С ночью.
Особенности выращивания
Предпосевная обработка семян гибридных огурцов не проводится. Посеять их в грунт можно только при устойчивой тёплой погоде, почва должна прогреться до 14 оС, в ночное время температура не должна опускаться ниже 8 оС. Как правило, это период с 20 мая по 10 июня.
Если вы хотите получить более ранний урожай, посадите огурцы рассадным способом. К моменту высадки рассада должна иметь 2–3 настоящих листика (её возраст — 20–30 дней). Огурцы — культура, плохо переносящая пересадку, поэтому рекомендуется посадка в торфяные горшочки. Если вы выращиваете рассаду в стаканчиках, пересаживайте с большим комом земли, стараясь не повредить корни.
Подготовка грядки и посадка
Хорошими предшественниками для огурцов будут капуста и томаты, допустимо выращивать после свёклы и моркови. Выбирайте освещённое место без застоя грунтовых вод, огурцы любят тепло и влагу, однако излишнее переувлажнение способно навредить растениям.
Грядку для посадки огурцов желательно подготовить заранее, ранней весной или даже с осени. Равномерно нанесите в расчёте на 1 м2 почвы смесь перепрелого навоза (3–4 ведра), древесной золы (3–4 ст.) и нитрофоски (80–100 г). Весной останется только перекопать. Схема посадки в открытом грунте — 4–5 растений на 1 м2, а в теплице — 2–3 растения на 1 м2.
Хорошие результаты можно получить, если на грядке выкопать небольшую траншею и заложить в неё растительные остатки с огорода (ветки, ботву, солому), затем слой смеси навоза, золы и нитрофоски, покрытый грунтом. Такое устройство грядки обеспечит её теплом и питательными веществами.
Дальнейший уход
- До появления первых огурчиков поливать следует через 3–5 дней, из расчёта 3–4 л на 1 м2, с начала плодоношения полив увеличивают — через 2–3 дня по 10–12 л на 1 м2. Почва всегда должна быть слегка увлажнённой. Хорошо использовать мульчу или чёрную плёнку, которые будут удерживать влагу в земле. Поливать огурцы следует только тёплой водой.
- За сезон, как правило, проводят 3–4 подкормки: через 2 недели после посадки, в начале цветения и 1–2 раза — в период плодоношения. Дачнику, особенно новичку, бывает трудно определить, какого именно вещества не хватает огурцам, поэтому можно использовать комплексное удобрение.
Для удобрения огурцов применяются корневые и внекорневые подкормки
- Герман F1 — детерминантный огурец, плоды появляются на боковых побегах, а не на центральном стебле. Для более раннего появления боковых побегов необходимо сформировать огуречную плеть. Для этого нужно прищипнуть на 5–6 листе верхушку, боковые побеги прищипнуть на 8–9 листе.
- Сбор плодов нужно проводить регулярно каждые 2–3 дня.
Когда, где и как сажать
Выращивать сорт можно посевным и рассадным методом. Но стоит помнить, что рассада плохо переносит пересадку. Поэтому нужно быть готовым к тому, что некоторая часть молодых растений может погибнуть.
В теплицу семена можно сажать уже в конце апреля – начале мая, а рассаду высаживают ближе к середине месяца. В регионах с теплым и мягким климатом можно сажать огурцы Герман в теплицу или в открытый грунт на 2–3 недели раньше указанного срока.
Сроки посадки сорта огурца Герман в открытый грунт напрямую зависят от погодных условий. При хорошей погоде можно сажать семена в грядки уже в начале – середине мая. Если же погода не балует теплыми деньками, то лучше перенести сроки посадки на 7–10 дней.
Готовить рассаду начинают за месяц до предполагаемой пересадки в грунт. Семена огурца Герман лучше всего высаживать в отдельные емкости или торфяные таблетки. При выращивании рассады важно обеспечить посадкам освещение и регулярный полив.
Перед высадкой огуречную рассаду необходимо закалить в течение 7–10 дней. Ящики с ростками необходимо ежедневно выносить на улицу или на веранду, чтобы они привыкали к условиям окружающей среды. Нельзя ставить рассаду на солнце или на сквозняке.
Грядки для огурца сорта Герман готовят заранее. Грунт тщательно перекапывают. При необходимости нужно внести в почву перегной или комплексные минеральные удобрения. Подросшие ростки высаживают в небольшие лунки и поливают теплой водой.
Похожим способом происходит и посев семян сразу в грунт. Семена высаживают на глубину в 1,5–2 см, оставляя между ними промежутки в 25–30 см.
Время прорастания семян огурца у сорта Герман зависит от качества почвы. В плодородном грунте первые всходы появляются уже через 7–10 дней, в сухом – перестают расти, в слишком мокром – начинают гнить.
Урожайность
Гибрид Герман F1 отличается большой урожайностью довольно продолжительное время. Более месяца можно собирать плоды на мощном кусте, который волнами образует все новые завязи. В каждой из них насчитывается 6–9 огурцов.
При шпалерном выращивании Герман способен отдавать по 20 кг урожая с 1 м². В открытом грунте, если стебель не на опоре, а свободно стелется по земле, урожай меньше. Та как плотность посадок невелика. Это отмечают многие огородники.
Ответ эксперта: как определить подлинность семян огурцов Герман
Чтобы избежать покупки поддельных или просроченных семян огурца данного сорта, нужно обращать внимание на следующие моменты:
- Упаковка должна быть хорошо склеена, а текст и рисунок нанесены аккуратно. Пакет с семенами не должен иметь повреждений и признаков повторного заклеивания.
- Срок годности должен быть нанесен прямо на упаковку. Зачастую этикетки переклеивают, чтобы продлить годность товара.
- На упаковке семян огурца Герман обязательно должны быть указаны данные о производителе. Кроме этого, нужно обратить внимание на наличие ГОСТа, номера партии, массы или количества семян, и срока реализации.
- Приобретать семена сорта Герман лучше в специализированных и крупных магазинах, где меньше шансов получить подделку.
О том, как выращивать огурец Герман в теплице, можно узнать из видео-ролика
Болезни и вредители
Сорт огурцов восприимчив к грибковой инфекции, активизирующей заболевание — ржавчину.
Признаки болезни:
- желтые пятна на поверхности листочков на начальной стадии;
- бурые пятнышка в острой фазе;
- сухие листья и отростки — итог заболевания.
Избежать болезни могут помочь профилактические меры:
- Первая — развитие куста в 1 стебель, устранение испорченных листочков и стеблей.
- Вторая мера — июньская обработка бордосской жидкостью (1%).
Развитие болезни возможно прекратить на первоначальной стадии (желтые пятна). В данное время возможно обойтись без химии. Заварить кипятком 300 г золы, дать настояться.
Натереть 50 г мыла хозяйственного 72%. Все перемешать и дополнить емкость водой. Приобретенным веществом опрыскивать нездоровые растения по вечерам. Соблюдать промежуток между двумя обработками приблизительно 7 дней.
Зола не только лишь ведет борьбу с инфекциями и вредителями (тлей, белокрылкой), однако и выступает в качестве удобрения.
Отзывы об огурцах Герман
Михаил, г. Рязань. Сажал этот сорт два года подряд. В первый год неправильно сформировал кусты, и урожай был не очень обильным. А вот в прошлом году уделил огурцам больше внимание и был вознагражден. Урожай очень порадовал. Огурцы появились раньше, чем у соседей. Очень вкусные и хрустящие. Хватило и на салаты, и на маринование. В засолке Герман очень понравился – хрустящие маринованные огурчики получились очень вкусными!
Елена, г. Ростов. Семена этого сорта покупаю, несмотря на стоимость. Дорогие, зато все всходят. Хранятся огурчики долго, можно не переживать, что испортятся. А если не успеваем их вовремя собрать, не перерастают и не желтеют.
Фото
Для того чтобы лучше представить, что из себя представляет сорт Герман, вы можете просмотреть представленные ниже фотографии.
Дальнейший уход и сбор урожая
Поливать растение рекомендуется каждые 2–3 дня. Делать это лучше либо сразу после восхода солнца, либо незадолго до его захода. Схему полива можно корректировать в зависимости от погоды. Важно не допускать чрезмерного переувлажнения или пересыхания. Обе крайности могут привести не только к снижению урожайности, но и к гибели растения. Наиболее часто поливать грядки следует в период жары и засухи, а также во время активного формирования и роста плодов.
При выращивании огурцов можно использовать азотные, фосфорные и калийные удобрения. В первый раз покромку следует осуществлять до начала цветения. В этот период используют азот. Он необходим для быстрого роста стеблей и листьев. Во второй раз удобрение вносят тогда, когда активно формируются плоды. При этом используют фосфор и калий. Данные вещества необходимы для образования и роста плодов. После первого сбора урожая вносить удобрения не нужно.
Формировать кусты огурца не сложно. Необходимо своевременно удалять усы, так как те забирают питательные вещества. Чтобы кусты получились сильными, из пазух первых четырех листьев рекомендуется удалить все побеги и завязи. В следующих двух пазухах необходимо оставить по одной завязи, а остальное прищепить. В пазухах 7–10 листа нужно удалить все побеги и оставить по 2 завязи. На этом формирование можно считать завершенным. Прищипывание верхушки куста и использование удобрения позволит повысить урожайность минимум на 30%.
Вас может заинтересовать:
В конце лета продуктивность огурцов снижается. Если в этот период принять меры, можно продлить плодоношение и получить вторую волну урожая. Для этого лучше использовать внекорневые подкромки. Необходимо смешать 1 л сыворотки или молока с 35 каплями йода и побрызгать данным средством листья. Также можно всыпать 10 г борной кислоты в 1 л разогретой до 90° C воды, а потом долить в средство еще 9 л воды. Этот раствор не менее эффективный. В любом случае обработку растения следует выполнять вечером в ясную погоду.
Реанимировать куст можно путем удаления пожелтевшей листвы и окучивания (это нужно для формирования дополнительных корней, которые обеспечат лучшее питание).
Собирать урожай нужно 1 раз в 2 дня. Для закупорки лучше выбирать огурцы длиной в 5–7 см, а для салатов – 10–1 см. Чем чаще дачник собирает урожай, тем быстрее будут формироваться новые огурцы, и тем дольше будет плодоносить растение. В свежем виде хранить овощ нужно в холодильнике. Срок годности – неделя. Сбор урожая желательно проводить утром или вечером. Огурцы пучкового типа следует обрезать с помощью ножниц.
