Для хорошей урожайности нужно подобрать правильные сорта, которые бы прижились в месте посадки. Были бы неприхотливы в уходе и устойчивы к болезням и вредителям. Вот такими качествами наделена ремонтантная швейцарская малина Зева.

Характеристики малины Зева

Не все малиновые культуры могут давать по 2 достойных урожая в сезон. Но благодаря новым селекционным технологиям, появились сорта, у которых по две обильных волны, связанные с отдачей. Вот такой предстает перед нами тутаймер малина Зева, которая за один вегетационный период может дважды отдать полноценный урожай.

  • Она развивается с прямостоячими светло-коричневыми побегами.
  • У нее редкие шипы.
  • Это среднерослые растения с высотой более 1,5 м.
  • С темно — красными плодами, которые имеют глянцевые, округло — конические формы, с весом 2,7 — 5 г.
  • Ягоды с плотной и сочной консистенцией, кисловато — сладким послевкусием. Пятибалльная дегустационная шкала показала 4,1 балл в пользу вкуса.
  • Культура, промышленного выращивания, так как у нее хорошая лежкость и транспортабельность.
  • Кусты со средней, но стабильной урожайностью до 5 кг/м2.
  • Самый пиковый урожайный год, третий, после посадок.
  • Плоды поспевают через три дня.
  • Вторая волна сбора плодов длится до самых морозов.
  • Ягоды употребляют, как свежими, так и заготавливают разными способами, в том числе и заморозкой, для кулинарных шедевров. Вкус и качества после заморозки остаются изначальными.

Преимущества и недостатки

Чем привлекает сорт малины Зева:

  1. Обладает высоким иммунитетом к заболеваниям.
  2. Растения с высокой продуктивностью.
  3. Ягоды можно собирать два раза за год.
  4. Выращивание одномерных, красивых ягод, со средним размером.
  5. Культура положительно относится к кратковременной засухе.
  6. Зева с мощными, прямостоячими, компактными кустами.
  7. Кусты с хорошей морозоустойчивостью.
  8. Побеги с плодоношением по всей своей длине.
  9. Для размножения, растения выдают много поросли.

Что не нравится:

  • растения не переносят заболоченные места;
  • если нет солнца, то ягоды становятся кислыми.

Учтите эти недостатки и устраивайте малиновые плантации, согласно условиям малины Зева. Тогда урожаем не нарадуетесь.

Как сажать сорт малины Зева

Если вы хотите высадить малину Зева и живете в регионе, где лето наступает в положенные сроки, тогда делайте высаживание ранней весной, как только прогреется почва. В южных широтах, занимаются посадками осенью.

При необходимости пересадки или высаживания в летние месяцы, саженцы затените от солнечных лучей, обрежьте их на ⅓ по высоте. Таким образом, обычно прореживают поросль.

Освещение солнечными лучами должно длиться не меньше, чем половина светового дня. Растения безболезненно реагируют на притенение, но только не на заболоченных участках.

Грунты должны быть легкими и плодородными. Тяжелые суглинки обязательно необходимо смешивать с песком или торфом.

Бедные песчаные почвы, с внесенным торфом, будут:

  • вязкими;
  • насыщенными микро и макроэлементами;
  • с повышенной влагоемкостью.

Садоводы рекомендуют торфяные добавки, потому что они уничтожают патогенные микроорганизмы.

Для высаживания, малинник необходимо перекопать, выбрать все сорняки, вместе с корнями. Затем в посадочные ямы добавить перегной с суперфосфатом (1 ведро: 1 ч.л) и плодородный грунт.

Междурядья делают с расстоянием 120 см, кусты отделяют друг от друга на 60 см.

Как выращивать и ухаживать

В холодных районах, с суровыми зимами, проводят работы по удалению надземных частей кустов, в осенние дни. Таким способом выращиваются ремонтантные культуры. В теплых краях, культивация обычная, летняя, с двухволновой урожайностью в сезон.

Малина любит достаточное количество влаги. Поэтому, когда она собирается весной цвести, особенно при сухой погоде, полейте ее дважды. С наступлением лета, поливы увеличьте. Если стоят засушливые летние дни, то орошайте кусты 1 раз за неделю.

Особенно следите за поливом, когда культура начинает выдавать плоды. Если ей будет сухо, то она не будет вас кормить вкусной, сладкой ягодой. Она будет сухая и костянистая.

Почва должна быть влажной на 20–30 см вглубь. Поэтому поливайте из расчета — 3 ведра воды на 1м2.

Поверхностные поливы не годятся. Это ошибка многих. Вы затронете только дополнительные корешки, а корневища останутся сухими, и малина Зева заболеет.

Можно малину Зева обрезать двумя способами.

При получении двух урожаев, необходимо вырезать побеги, которые уже отдали вам ягоды. Их обрезают по уровню земли. Из молодой поросли оставляют самые мощные 2–3 побега с одного куста. Все остальное рассаживается или вырезается. В весну, обрезают верхушки до уровня груди, у тех побегов которые остались для плодоношения.

Если у вас такой регион, что можно получить только одну волну урожая, тогда в позднюю осень обрежьте все надземные части. И в этом заключаются положительные моменты, связанные с обрезкой. Потому что тогда не размножаются вредители и не развиваются многие болезни. Следите в течение мая, июня, чтобы в посадках не было загущения корневыми побегами.

Обрезкой нельзя пренебрегать, потому что это важные агротехнические приемы. От них зависят дальнейшие урожаи и их качество.

Зеву нужно обязательно обеспечивать питательными веществами. Без достаточного набора вы не получите хорошую урожайность. Смотрите сами, чего не хватает вашим растениям

  • Культура обретает жесткую листву, со светло-зеленым цветом, это ей не хватает азотных и фосфорных удобрений.
  • Макушки побегов и краешки листочков свернулись вниз, сигнал о нехватке калия.

В вегетационные периоды не гнушайтесь внекорневыми подкормками. Очень хорошо действует препарат “Пантафол”. Также, для внекормовых подкормок пользуйтесь препаратом “Кристалоном особым”, 3 раза в сезон, с соотношением 18:18:18.

Обязательно перед тем, как применять тот или иной препарат, прочитайте внимательно инструкцию.

Если вы приверженец органики, тогда пользуйтесь:

  • растворами с коровяком (1:10);
  • куриным пометом (1:20).

Не забудьте за мульчирование грунта, при помощи древесной золы.

Подкормки необходимы малиновым растениям два раза в сезон:

  • в раннюю весну;
  • в августе, перед плодоношением второй волны.

Готовимся к зиме

В холодных районах, малину Зева утепляют.

Это могут быть разные утеплители:

  • мульча из компоста;
  • хвойный лапник;
  • солома.

Но не забудьте перед мульчированием обрезать побеги под самые корни.

В южных широтах кусты не укрываются. Только устраивают санитарную обрезку и проводят профилактические меры против заболеваний и вредителей.

При загущенных посадках, сырых летних днях, необходимо растения обрабатывать бордоской жидкостью (1% раствор).

Как размножается малина Зева

Для размножения сорта Зева применяют разные методы:

  1. Для осени, одревесневшие корневые отпрыски откапываются от основных кустов, с соблюдением расстояния 20 — 35 см, чтобы не повредить “родительские” корневые системы.
  2. Для весны, берут зеленые корневые отпрыски, которые выросли ввысь на 15–25 см.
  3. Еще в осенние или весенние дни, можно размножать культуру, при помощи корневых одревесневших черенков. Этим методом хорошо пользоваться, если вам нужно размножить старые, отплодоносившие малиновые кусты.
При таком способе, на черенках с длиной от 9 до 11 см должны остаться 1–2 живые почки.

Как видите, на размножение очень влияет сезон и состояние кустов.

Семенами малину Зева никто не размножает и рекомендаций на этот счет нет. Потому что это связано с трудоемким процессом, который растеряет все плюсовые характеристики растений.

Вывод

Вкусную, ароматную, живучую культуру Зева используют в коммерческих целях, на приусадебных участках. Растения с большой урожайностью, непривередливостью, с редкими недугами. Это крепкие середнячки, и поэтому выращиваются малиноводами в разных регионах.

Среди ремонтантных сортов малины особое внимание уделяется разновидностям, которые плодоносят дважды в год, их называют «тутаймерами». Такой тип плодоношения популярен у садоводов с небольшим участком земли, поскольку растение долгий период обеспечивает их свежими ягодами. Таким является сорт Зева, выведенный в Швейцарии, которому и посвящена статья.

Ремонтантная малина Зева (Zeva)

Малина Зева относится к европейским ремонтантным сортам и у неё есть свои сортовые особенности.

Что такое сорт «тутаймер»?

Не каждая ремонтантная малина может дать два достойных урожая за сезон. Старые сорта отличаются незначительным плодоношением в осеннее время. Селекция не стоит на месте, и сейчас выведены сорта с двумя обильными волнами отдачи плодов. Сорта, которые в течение одного вегетационного периода дважды отдают полноценный урожай, называют «тутаймерами». Их кустарники обладают мощной корневой системой и требуют высокого агрофона.

Знаете ли вы? Впервые ремонтантная малина описана в обзорах Мэйва и Аберкромби в 1778 г. Тогда насчитывали 20 сортов этой разновидности, а в XX в. их было уже более 60.

Малина ремонтантная самохвал

Такие сорта не обрезают полностью осенью, а срезают только отплодоносившие побеги второго года жизни. Причём делают это ещё летом, сразу после уборки первой волны плодов, образовавшихся на двухлетних побегах. Вторую волну плодоношения дают однолетние ветви в конце лета — начале осени.

Внешний вид, характеристики ягод, сроки созревания, урожайность

Сорт Зева формирует среднерослые кусты высотой 1,5–1,8 м. Побеги растут прямостоячими. Они сильные и толстые, средне ошипленные. Листья крупные и окрашены в светло-зелёный цвет. Кустарник цветёт в мае-июне белыми цветками. Первое плодоношение наблюдается в июле, а второе обычно приходится на вторую половину августа и растягивается до морозов. Плоды вызревают по всей длине побегов.

Ягоды средних размеров и обычно весят около 2,6 г, но бывают экземпляры, достигающие и 5 г. Они окрашены в насыщенный тёмно-красный цвет и обладают выраженным запахом, плотной мякотью и гармоничным кисло-сладким вкусом.

Ремонтантная малина

Как и большинство европейских ремонтантных сортов, Зева отдаёт до морозов 50–60% ягод, поэтому лучшие показатели урожайности у неё в регионах с длинным летом и тёплой осенью. Наивысшую урожайность, доходящую при хорошей агротехнике до 5 кг с куста, показывает с третьего года жизни. Сорт проявил высокую стойкость к морозам, засухе и распространённым заболеваниям культуры.

Достоинства и недостатки сорта

  • Сорт малины Зева может заинтересовать садоводов следующими характеристиками:
  • высокой урожайностью;
  • необязательностью подвязки;
  • устойчивостью к разным климатическим условиям и основным болезням;
  • длительностью плодоношения;
  • товарным видом вкусных ягод;
  • хорошей транспортабельностью и лёжкостью плодов;
  • универсальностью использования.
  • Недостатков у сорта мало:
  • требует высокого агрофона и правильной обрезки;
  • не во всех регионах получается собрать второй урожай.

Знаете ли вы? Американский департамент по вопросам питания и пищевых наук провёл исследования и выявил, что полифенолы красной малины ингибируют негативные эффекты клеток, связанных с разрушением кости, поэтому потребление этих ягод является профилактикой болезней суставов.

Агротехника

Правильная агротехника ремонтантного сорта малины Зева позволит собрать с неё максимальное количество ягод. Её можно выращивать как для получения одного, так и для получения двух урожаев.

Выбор места посадки

Мульчирование малины опилками

В связи с тем, что основной урожай ремонтантной малины приходится на конец лета, под посадку нужно выбирать место, которое хорошо освещено солнцем и укрыто от сквозняков. Эта растительная культура предпочитает питательный и лёгкий грунт. Подойдёт суглинистая почва с нейтральной или слабокислой реакцией.

При повышенной кислотности грунта участок под посадку рекомендуют известковать при помощи измельчённого мела или доломитовой муки. Грунтовые воды не должны подходить ближе чем на 1 м к уровню земли. Застой воды также недопустим. Под посадку подойдёт место, где раннее произрастали сидераты. В ином случае, в землю заранее вносят при перекопке органику (компост, перепревший навоз).

Плохими предшественниками являются томаты, перец и картофель, земляника, ежевика. На участок, где был малинник, можно повторно сажать культуру только через 3–4 года.

Посадка и уход

Приобретённые саженцы рекомендуют садить осенью — с конца сентября до первой декады октября. При посадке между кустами малины сорта Зева рекомендуют выдерживать расстояние 0,35–0,45 м, а в междурядье соблюдать расстояние 1,2–1,5 м. Участок под посадку готовят заранее. Для этого проводят перекопку почвы и вносят питательные элементы. На 1 м² берут 2 ведра компоста и 300 г комплексного удобрения.

Способы размножения малины

Для высадки посадочного материала вырывают ямки размерами 0,4×0,4 м, на дне которых формируют холмик из питательного грунта. Затем осторожно льют воду, а когда она впитается в почву, на холмик помещают саженец, расправив корневую систему. После этого яму засыпают грунтом, утрамбовывая почву вокруг растения. Корневая шейка должна находиться на уровне грунта, но ее допустимо заглубить на 4 см.

В теплый период при отсутствии дождей полив проводят 1 раз в неделю. При засушливой погоде увлажняют 1 раз в 3–5 суток. Почва должна пропитаться влагой на 0,3–0,4 м в глубину. Для увлажнения посадки лучше использовать капельную систему полива. Кусты малины постепенно истощают почву, особенно при получении урожая дважды за сезон, поэтому их необходимо в течение сезона подкармливать.

Особое внимание на поступление влаги нужно обратить в период цветения и плодоношения.

Рекомендуют проводить следующие подкормки:

Удобрение для малины весной для быстрого роста

Рыхлить посадку не стоит глубоко, чтобы не повредить корни, которые у малины находятся близко к уровню земли. Лучше провести процесс мульчирования.

Борьба с болезнями и вредителями

Ремонтантная малина Зева устойчива к появлению болезней и вредителей, но при неблагоприятных условиях могут возникнуть некоторые проблемы. Во время установившихся дождей могут появиться грибковые болезни — мучнистая роса, антракноз, ржавчина, гнили. Для борьбы с ними проводят обработки бордоской жидкостью, «Фундазолом», «Фитоспорином». В целях профилактики проводят обработки бордоской жидкостью весной до появления цвета и осенью после сбора всего урожая.

Но опрыскивают не только кусты, — обязательно обрабатывают почву возле них. Ведь в земле могут пережить холода вредители и возбудители разных заболеваний. От вирусных болезней не существует эффективных препаратов, поэтому важно соблюдать профилактические меры по их предотвращению — проводить санитарную обрезку кустов и борьбу с вредителями, которые являются переносчиками вируса.

Жук свекловичный долгоносик

При обнаружении первых признаков вирусного заболевания куст надо выкопать и сжечь, чтобы предотвратить его распространение. Вредителями ремонтантной малины являются галлицы, тля, паутинный клещ, жуки, долгоносики, моли почковая, стеблевая муха. Для борьбы с ними применяют препараты типа «Фитоферм», «Актеллик», «Метафос», «Карбофос».

Необходимо также следовать общим мерам профилактики:

  • проводить санитарную обрезку и сжигать обрезки;
  • обрезать поросль, чтобы не было загущенности;
  • удалять сорную траву и убирать опавшие листья, растительные остатки;
  • перекапывать осенью междурядья.

Подвязка

Ежемалина уход и выращивание схема для начинающих

Для подвязки малины лучше установить шпалеры, хотя сорт малины Зева не всегда в этом нуждается. Для этого при посадке саженцев сразу же вбивают опоры высотой 1,5 м (колышки из дерева или металла) с промежутком в 0,5 м. Между такими опорами натягивают проволоку в 2–3 ряда. К такой конструкции и осуществляют подвязку ветвей. Фиксировать побеги к шпалерам следует лентами из мягкого материала, чтобы не повредить их.

Обрезка и зимовка

После посадки рекомендуют удалить побеги до высоты 0,4–0,45 м. Весной проводят обрезку, если остались прошлогодние побеги, а также удаляют повреждённые и лишние побеги. Процедуру осуществляют в апреле, когда набухают почки, и можно свободно отличить засохшие побеги от здоровых. В мае, когда ветви вырастут около 1 м, их желательно прищипнуть, срезав верхушку.

Эта процедура позволит сделать плодоношение более длительным. В районах с длительным тёплым периодом для получения ягод дважды за сезон производят ещё одну обрезку в июле. Для этого все отплодоносившие побеги возрастом 2 года удаляют после сбора с них урожая, чтобы питательные элементы поступали в молодые побеги.

Нужно проследить, чтобы после обрезки не осталось пеньков, так как в противном случае растительная культура потеряет свойство ремонтантности. Из пеньков появится мелкая поросль.
Обрезка малины

Осенью проводят обрезку в зависимости от того, сколько урожаев хотят получить в следующий сезон. Если только один, срезают все ветви. В случае, когда планируют собрать урожай дважды, то побеги не удаляют. Срезают только отплодоносившую часть верхнюю часть, а также сухие, слабые и лишние побеги. В областях с более прохладным климатом для получения одного урожая за сезон осенью (с конца октября по начала ноября) вырезают все ветви на уровне земли.

Весной появятся крепкие и здоровые побеги, которые ближе к осени дадут хороший урожай.
Этот сорт малины переносит заморозки. Ветви достаточно пригнуть к земле до появления морозов, чтобы они получили тепло от земли в холодный период. В южных районах можно провести мульчирование почвы при помощи перегноя, компоста или скошеной травы. В регионах с холодными зимами кусты защищают от морозов агроволокном или лапником. Весной такое укрытие снимают, чтобы растение не запрело.

Сбор и транспортировка урожая

Так как сорт является ремонтантным, то урожай получают дважды за сезон. Собирать ягоды рекомендуется в сухую погоду с утра, а если выпала роса, то днём. Оптимально малину сразу собирать в ёмкости для хранения. Тару следует использовать неглубокую.

Знаете ли вы? В 2013 г. американские исследователи, проведя опыты на мышах, обнаружили, что эллаговая кислота, находящаяся в малине, снижает у них медикаментозное поражение печени.

Институт садоводство и питомниководства

Плоды имеют плотную структуру, поэтому обладают хорошей лёжкостью (до 4 суток), нормально переносят перевозку. Они годятся не только для потребления в свежем виде, но и для переработки. Из них получается хороший джем, компот, варенье. Ягоды также пригодны для заморозки и сушки.

Сорт малины Зева относится к европейским сортам ремонтантной малины типа «тутаймер», то есть у неё две полноценные волны плодоношения. Для получения больших урожаев ей необходим высокий агрофон, правильная обрезка и тёплая осень. Он рекомендован для южных районов, но может выращиваться и в средней полосе.