Еще Пифагор называл чеснок королем всех приправ, ведь это уникальный представитель класса Луковых: в его состав включены многие микроэлементы, оказывающие невероятное воздействие на организм. Из данной статьи вы узнаете, как должна проходить посадка чеснока осенью и весной, о способах размножения, подготовки семян, а также о том, как собрать богатый урожай.

Правила посадки чеснока

Независимо от того, высаживаете вы чеснок осенью или весной, надо соблюдать несколько правил, ведь это залог здорового урожая:

  • для посадки надо выбрать открытый для солнечного света участок;
  • соблюдайте севооборот;
  • грядку заранее надо удобрить.

Основная часть огородников предпочитает посадку чеснока под зиму, но специалисты рекомендуют делать это весной, поскольку с наступлением морозов корневая система не успевает набрать силу. Как следствие – весной чеснок слишком слабый. Осуществлять посадку чеснока весной в открытый грунт надо, как только сойдет снег. Задержавшись на несколько дней, вы не получите ожидаемый результат.

Правила севооборота

Все агрономы твердят, что нельзя каждый год на одном месте сажать одно растение, севооборот – это залог щедрого урожая. Не советуют сеять чеснок на месте, где росли следующие растения:

  • лук, поскольку ему для роста требуются те же вещества, что и чесноку. К тому же у обоих растений могут быть одинаковые болезни и вредители;
  • не рекомендуется севка чеснока на месте морковки, ведь она истощает почву;
  • также картофель, капуста, фасоль, горох и свекла выжимают из почвы вещества, требуемые для роста чеснока, так что урожай будет минимальным.
Посадка чеснока осенью под зиму

И наоборот, чеснок рекомендуют высаживать после следующих растений:

  • все зерновые культуры с длинными корнями, они – отличный сидерат, за исключением овса и ячменя;
  • также хороший урожай будет, если посадить чеснок на месте роста кабачков, кустовых ягод и кормовых трав.

Правильный севооборот в соединении с удобрением и правильным уходом принесет вам ожидаемый результат.

Подготовка почвы

Лучше всего чеснок растет в почвах с высоким уровнем содержания глины, они обладают свойствами, которые благоприятно влияют на процесс вегетации:

  • не задерживают жидкость, но и не слишком быстро высыхают;
  • пористая структура позволяет пропускать воздух к корневой системе.
Выращивание чеснока

Если почва подходящая, то остается только вскопать, разрыхлить и высадить чеснок. Но не всем повезло иметь на участке подходящий грунт: тогда многие огородники покупают специальную грунтосмесь с биогумусом, и делают насыпные грядки. За счет того что корневая система у чеснока короткая, он отлично растет в искусственно созданных условиях.

Подготовка чеснока для посадки

Посадка озимого чеснока состоит из нескольких этапов. Сначала следует подготовить посадочный материал, порядок действий будет следующим:

  • проведите поверхностный осмотр на факт наличия повреждений, плесени, не разбирая головку на зубцы;
  • поместите выбранный материал в место, где сохраняется стабильная температура +3–4 градуса по Цельсию (отлично подойдет холодильник);
  • оставьте головки на срок 3–4 недели, это требуется, чтобы он не начал расти раньше срока;
  • за день до посадки разберите головки на зубцы, отберите только здоровые (имеющие малейшие признаки плесени или грибка следует выбросить, чтобы исключить вероятность заражения остальных);
  • отобранную посадочную основу следует замочить на сутки в растворе марганцовки, затем поместить на несколько минут в соленую воду (1 ст.ложка соли на 3 литра воды). Также некоторые огородники предпочитают на 12 часов замачивать зубцы в 1% растворе медного купороса.
Кукуруза без удобрений

Эти шаги вы можете не делать, посадив сразу зубцы в грунт, но лучше перестраховаться, чтобы получить наверняка обильный урожай.

В какое время проводится посевная работа

Посадка чеснока осенью под зиму требует соблюдения сроков, иначе вы не получите ожидаемый результат. Культуру, растущую на участке, следует убрать до конца июля. Посадка озимого сорта осуществляется за 30–40 дней до начала заморозков, за этот период он сможет развить корневую систему, но не запустить рост зеленой части. Лучшим временем для посадки считается период с 20 сентября до середины октября. Если вы планируете выращивание с бульбочек, то осуществлять посадку можно в апреле. Согласно лунному календарю, которым руководствуются многие огородники, лучшее время для посадки это 4, 12–15 сентября и 11–13 октября, если вы опоздали, то допускается 11 и 16 ноября.

Как посадить чеснок на зиму зубцами

На разработанном заранее участке сделайте углубления, борозды должны иметь глубину 15–20 см в 25 см друг от друга. Дно надо засыпать песком, слой не должен превышать 3 см, чтобы устранить загнивание при контакте с сырой почвой. Крупные зубцы надо размещать на расстоянии около 15 см друг от друга, те, что имеют размер поменьше, около 8–10 см. После посева надо мульчировать почву, с этой целью участок огорода засыпают двухсантиметровым слоем торфа или смесью грунта и деревянных опилок. Если снег не выпадет, но есть мороз, то грядку стоит накрыть полиэтиленом или рубероидом, а с выпадением снега открыть.

Чеснок молодой

Посадка чеснока осенью бульбочками

Если вы сажаете чеснок бульбочками, то расстояние между углублениями не должно превышать 10 см, а глубина 3 см. Семя надо размещать на расстоянии 2 см друг от друга. Проведя работы в апреле, к осени вы получите так называемые «однозубки», которые будут полноценным посадочным материалом осенью. Перед посадкой луковицы-однозубки надо выкопать и высушить, а затем посадить на новом месте, и уже на следующий год вы получите ожидаемый урожай.

Уход за озимым чесноком

Если вы правильно замульчируете почву, то за зиму чеснок успеет развить полноценную корневую систему, а уход за растением не составит особого труда. С первыми лучами весеннего солнца, снимите 2 см шара мульчи, чтобы зеленая часть растения могла пробиться на свет. Когда чеснок начнет пробивать первые стрелки с семенами, обламывайте их еще до того времени, как они достигнут 15 см, иначе луковицы будут слишком мелкими. В процессе роста чеснок надо удобрять:

  • с появлением первых зеленых листиков надо удобрить веществами, содержащими азот. Это может быть как искусственное удобрение Карбамид, так и органические удобрения;
  • следующая подкормка проводится в конце июня – начале июля, для этого в 10 литрах воды надо растворить полкилограмма древесной золы.
В процессе роста надо удалять сорняки, рыхлить почву и поливать, если лето окажется с малым количеством естественных осадков.

Когда сажать яровые сорта чеснока

Посадка чеснока весной возможна исключительно зубцами, после того как почва нагреется до 5 градусов по Цельсию. Уже при 8–10 градусах начинают расти листья. Если высадка чеснока будет происходить при более высокой температуре, то урожайность окажется низкой, поскольку не успеет сформироваться луковица. Если придерживаться правил, выращивание ярого чеснока не доставляет хлопот.

Как сажать чеснок весной

Приблизительно за месяц до высадки нужно отобрать головки и поместить их в холодильник или прикопать в снегу. За 12 часов до посадки надо разобрать головки на зубцы, все с подозрением на плесень или грибок надо откинуть. Далее проводится обработка семян. Чтобы предупредить развитие плесени, есть три способа:

  • замачивание в 1% растворе перманганата калия или медного купороса;
  • на протяжении 8–10 часов прогревание зубцов при температуре 40–42 градуса по Цельсию;
  • вымачивание в золе: 400 граммов древесной золы растворить в 2 литрах воды, и в полученной смеси вымачивать чеснок.
Бульбочки чеснока перезрели
Чтобы ускорить процесс прорастания можно завернуть чесночные дольки на 2–4 суток во влажную ткань и обернуть полиэтиленовой пленкой.

Каждые 25 см надо сделать борозды глубиной 4 см. Выложите зубцы на расстоянии 10 см друг от друга, при этом их не надо вдавливать, поскольку это может неблагоприятным образом сказаться на развитии корневой системы.

Уход за яровым чесноком

Зеленая часть чеснока начинает показываться на свет при температуре +3–5 градусов по Цельсию. Суть ухода заключается в поливе, избавлении от сорняков, рыхлении и подкормках. Рекомендуется мульчировать участок торфом, перегноем или компостом, слой должен иметь толщину около 3 см.

Также уход включает в себя регулярный полив.

На начальной стадии процесса вегетации увлажнение надо осуществлять обильно: если вы замечаете, что кончики начинают желтеть, то это сигнализирует о недостаточном или нечастом насыщении водой.

Посадочный материал чеснока

На второй стадии вегетации с поливом надо быть острожным, ведь сильное увлажнение может привести к гниению или развитию плесени. На следующий день после дождя или полива разрыхляйте почву, чтобы обеспечить проникновение воздуха.

Защита от вредителей

Для профилактики появления вредителей чеснок обрабатывают сульфатом аммония сразу после посадки, повторно и озимые и яровые сорта подкармливают в конце июня. Если на растении обнаружены следы паразитов или болезней, его нужно выкопать, чтобы осмотреть корни. Срывать стебелек нельзя. Грибковые заболевания проявляются следующими симптомами:

  • листья начинают желтеть и засыхать;
  • на зеленых частях появляются пятна сероватого оттенка;
  • корни отмирают, а на луковицах и между зубцами появляется нехарактерный для здорового растения налет.
Лук чеснок рокамболь
Чтобы предупредить развитие плесени следует обрабатывать чеснок препаратами типа Алирин-Б.

Развитие гнилостных процессов сопровождается следующими симптомами:

  • пятна коричневого цвета на головках;
  • характерный запах гнили;
  • изменения цвета зубцов.

С целью борьбы с гнилью, следите за количеством влаги.

Чтобы избежать поражения чеснока клещами, трипсами или нематодой (червь, питающийся чесночным соком) насадите между рядами цикорий или календулу, ведь характерный аромат цветов сможет отпугнуть всех вредителей.

Если ответственно отнестись к подготовительному этапу, то никакие болезни или вредители не смогут испортить урожай.

Итоги

Чтобы получить ожидаемый урожай чеснока, при посадке надо соблюдать 5 главных правил, которые оказывают прямое влияние на урожайность. Они просты в выполнении, однако результат приносят ощутимый:

  • помните о севообороте, даже не пытайтесь сажать чеснок два года подряд на одном участке огорода. Не сейте его на месте лука, томатов, баклажанов или перца. Отличный урожай вы получите, совершив посев на месте бобовых культур, тыквы, кабачка;
  • не удобряйте навозом, поскольку он имеет кислую реакцию, а чеснок лучше растет в нейтральной почве. Удобряйте аммиачной селитрой или калийными удобрениями;
  • посушите зубцы, а затем вымочите их на протяжении нескольких часов в слабом растворе калий перманганата. Затем на 2 минуты опустите в соленую воду или 1% раствор медного купороса;
  • не вдавливайте зубцы в землю – это может привести к неполноценному развитию корневой системы, что негативно скажется на росте и развитии. Озимый чеснок надо сажать глубже, чем яровой, поскольку в бесснежные зимы он может замерзнуть;
  • сухую землю перед посевом надо увлажнить, а после посадки замульчировать 5 см слоем смеси торфа и древесных опилок. Это требуется для создания защитной пленки, сохраняющей тепло. Весной мульчу надо собрать.

Соблюдая эти рекомендации, вы сможете самостоятельно вырастить урожай чеснока.

Как правильно посадить чеснок в открытом грунте? Как ухаживать и обрабатывать?

Чтобы избежать поражения чеснока клещами, трипсами или нематодой (червь, питающийся чесночным соком) насадите между рядами цикорий или календулу, ведь характерный аромат цветов сможет отпугнуть всех вредителей.