Какую черешню посадить — выбор сорта по его качествам

Обзор лучших сортов черешни: характеристики плодов, опыление и время созревания

Во всём мире насчитывается более трёх тысяч сортов черешни. Деревья, живут и плодоносят достаточно долго. При хорошем уходе, черешня может радовать не одно поколение садоводов, существуют свидетельства о плодоносящих деревьях, возраст которых достигал ста лет.

Культурные сорта различаются по времени цветения и образованию плодов, морозостойкости деревьев, их высоте и форме кроны. Ягоды имеют разный вкус, отличаются по внешнему виду: цвету, форме, длине плодоножек.

Начинающему садоводу, решившему посадить на участке деревья, стоит заранее проконсультироваться у специалистов по вопросам разведения выбранного сорта. А мы попробуем описать характеристики, на которые стоит обратить внимание, прежде чем приобретать посадочный материал для своего участка.

Высота дерева

Сорт черешни Ревна

По высоте различают:

• сильнорослые;
• среднерослые;
• слаборослые сорта.

Взрослое растение черешни — это крупное дерево с большими боковыми ветвями, раскидистой кроной. В природе черешня может превратиться в 20-метровое дерево. Окультуренное растение редко достигает высоты 7 метров. Однако это свойство — высота и не прекращающееся стремление расти вверх, создают немалые проблемы садоводам.

Именно поэтому ученые-селекционеры не прекращают работу по выведению низкорослых или карликовых сортов, сортов с плакучей кроной. Новые сорта получают путем свободного опыления, скрещивания с вишней, выращивая вишнево-черешневые гибриды.

Самый известный результат такой селекции — сорт Валерия. В экспериментальных целях молодые побеги подвергают воздействию радиации. Таким образом, канадскими учеными были получены сорта — Compact Stella и Compact Lambert.

Однако, низкорослое растение, как правило, хуже переносит холод, требует более тщательного ухода, менее жизнеспособно.

Морозостойкость

Черешня сорта Франсис

По переносимости холода деревья делятся на:

• зимостойкие;
• среднезимостойкие;
• сорта с низкой зимостойкостью.

Стоит помнить, что черешня — дерево теплолюбивое, естественно произрастающее на территориях с умеренно теплым климатом. Кора деревьев способна переносить мороз в 20–30 градусов, но при этом опасности вымерзания подвергаются плодовые почки. Не редко почки, в которых замерзли зачатки пестиков и тычинок, сохраняют зачатки лепестков. Поэтому после морозной зимы на ветках распускаются цветы, но они не оставляют после себя ягод.

Возможно выращивание черешни и в садах центральной полосы России. Усилиями селекционеров получены зимостойкие и среднезимостойкие сорта. В Государственном реестре селекционных достижений по Центральному региону отмечено 14 зимостойких видов черешни. Среди них самые популярные Ленинградская черная, Речица, Чермашная, Ипуть.

А вот для желающих вырастить эту ягоду в северо-западных регионах страны, к сожалению, официально зарегистрированных, проверенных, районированных сортов пока не существует.

Пчела опыляет цветок

По способности к самоопылению принято делить деревья на:

• самоплодные (самый популярный сорт – Народная Сюбаровой);
• частично-самоплодные (сорта Ревна, Овстуженка);
• самобесплодные (Фатеж, Валерий Чкалов, Чермашная).

Самоплодному сорту фруктового дерева не нужны опылители других сортов. Такие деревья не зависят от числа пчел и насекомых участвующих в распространении цветочной пыльцы. Это деревья, которые могут самоопыляться, точнее на месте 20–40% цветов образуются завязь, а в будущем плоды. Такие деревья могу расти самостоятельно. К сожалению, самоплодных сортов черешни очень мало. Или чаще они относятся к сортам частично-самоплодным.

В большинстве случаев черешня не способна к самоопылению. Для того, чтобы на месте цветов образовались плоды, необходимо высаживать рядом несколько сортов, цветущих в одно и то же время.

Однако, высаживая деревья, «соседей» необходимо подбирать, Т.к. не все сорта совместимы. В качестве такого распространителя пыльцы, хорошо зарекомендовал себя сорт Ипуть. Но помним, что ни один сорт не является оптимальным опылителем для других сортов.

Время созревания ягод

Черешня Ленинградская черная

Сорта черешни по сроку созревания плодов принято делить на:

• очень ранние. К ним относятся Рубиновая ранняя, Ранняя Марки. Эти сорта приносят первые плоды уже к концу мая;
• ранние;
• ранне-средние;
• средне-поздние;
• поздние, к числу которых относятся черешня Крупноплодная, Изюмная, Дрогана желтая. Созревают в первой декаде июля.

Черешня разных сортов

Цвет ягод может быть от оранжевого, желтого, (как ни странно, такую ягоду чаще называют белой) до темно-вишневого, черного.

• черешня черная, точнее ее цвет темно-красный. Примером такой черешни может быть Мелитопольская черная;
• черешня с розовыми плодами. Цвет ягод закрепился даже в названиях сортов: Ленинградская розовая, Розовый жемчуг, Брянская розовая и т.д.;
• желтая (белая). Самыми распространенными сортами желтой (белой) черешни являются Чермашная, Дрогана Желтая, Лучистая светлая.

Форма и вес плода

По размеру плодов культурные сорта черешни делятся на:

• крупные – масса которых более 5 г. К ним относятся: Ревна, Дрогана желтая, Тютчевка, Ипуть, Радица, Садко;
• средние (3—5 г);
• мелкие (до 3 г). Ягоды таких сортов больше похожи на крупную вишню, однако они отличаются сладким вкусом. К сортам с мелкими ягодами можно отнести Раннюю розовую, Ленинградскую розовую.

Форма ягод, как правило, круглая, однако есть сорта с сердцевидной формой, слегка приплюснутой с боков.

По твердости плода принято делить ягоды на бигарро и гини. Если плоды мягкие, нежные, с тонкой кожицей, на которых быстро остаются следы от прикосновения, нажатий, лёгких ударов друг о друга – вы имеете дело с сортами гини. Как правило, это ягоды раннеспелых сортов. Эти деревья порадуют вас цветением и первыми ягодами уже к концу мая, но такие сорта плохо сохраняют товарный вид, практически не транспортабельны.

Бигарро — плотные ягоды с хрящеватой мякотью, с прожилками, имеют большую промышленную ценность, т. к. возможно для более длительного хранения, приспособлены к транспортировке, широко используются при консервации, изготовлении сухофруктов.

Как на одном дереве вырастить черешню различных сортов, прививая его методом улучшенной копулировки, смотрите в следующем видео:

Что опыляет черешню и как происходит этот процесс?

Черешня – одна из самых любимых садовых ягод у людей любого возраста. Каждый садовод старается приобрести черешню для своего участка. Богатый и вкусный урожай – это гордость дачников, но не все знают, как непросто этого достичь. Каждое дерево должно в саду получить свою порцию внимания и заботы. А вот наличие ягодного изобилия – задача непростая и в основном зависит от опыления растения.

Очень важно знать, кто и как опыляет черешню. Часто для этого нужны насекомые-опылители или ветер. Иногда естественное опыление просто невозможно, тогда требуется искусственный способ. Сложности в этом нет никакой, главное, обладать определенными знаниями по данному вопросу.

Кто опыляет дерево?

Опыление черешни – это природный процесс оплодотворения растений, который заключается в переносе пыльцы с тычинок одного цветка на рыльце пестика другого. Попавшая на пестик пыльца растет в столбике и проникает в семяпочку. Результатом оплодотворения является завязь, из которой и формируется ягода.

Чаще всего опыляют дерево насекомые и ветер, которые разносят пыльцу с цветка на цветок. Но бывают ситуации, когда не получается осуществить опыление естественным путем, тогда его проводит человек ручным способом.

Как опылять разными видами?

На перекрёстное опыление способны только те деревья, у которых цветки распускаются одновременно, иначе процесс не завершится образованием завязи. Интересно, что некоторые ученые утверждают, что черешню может опылять вишня, но не наоборот.

Сорта черешни подразделяются на три вида в зависимости от метода опыления:

1. Самоплодные.
2. Частично самоплодные.
3. Самобесплодные.

От вида опыления полностью зависит количество завязей, из которых образуются плоды.

Опылять самоплодные сорта могут сами себя. При этом получается богатый урожай. Плоды образуются практически на каждом втором опыленном цветке. Такие деревья сажают дачники небольших участков, на которых не удается развести большой сад. Популярными сортами данного вида опыления являются:

Частично самоплодными считаются те деревья, которые способны опылять и самостоятельно, и пыльцой рядом растущих растений. Из всей массы цветков плоды образуются у 1/5 части. Среди таких сортов находятся:

Самобесплодными называются те, которые ни при каких условиях не могут опылять сами себя, поэтому им нужно, чтобы рядом были высажены самоплодные сорта. Такими являются:

• Юлия;
• Сюбаровская;
• Малиновка;
• Орловка;
• Черешня Ярославна;
• Черешня Кордия;
• Черешня Василиса.

Каждый гибрид вишни и черешни не является самоопыляемым. И только 1% возможно будут не самобесплодными.

Как самостоятельно опылять дерево?

Достоинством искусственного оплодотворения считается всегда 100%-ный результат. Часто бывает, что плодов слишком много. При таком методе опыления дерево всегда застраховано от проблем, которые появляются при переносе с других деревьев насекомыми.

Даже при достаточных трудозатратах данной процедуры, компенсацией будет прекрасный урожай сладкой и полезной ягоды.

Для максимального эффекта переопыляемости нужно сажать на садовом участке три и более сорта черешневых деревьев, у которых совпадают сроки цветения.

При отсутствии такой возможности, некоторые селекционеры советуют найти ветку опылителя, которая цветет, и поставить ее в емкость между деревьями. Благодаря этому, можно через некоторое время уже полакомиться вкусными ягодами.

В последние годы много сортов районировали к суровым регионам страны. А вот сладкими и средне-поздними считаются: черешня Веда, Ревна, Россошанская золотая. Позднее-спелыми являются черешня Регина, например. Ранне-спелая черешня Родина рекомендуется как высокоурожайная. А одной из зимостойких является черешня сорта Подарок Степанову.

Варианты совместимости черешневых сортов

Селекционеры обращают внимание садоводов на то, что не все сорта, высаженные рядом, являются совместимыми для опыления. Это происходит даже в том случае, когда расстояние между деревьями совсем небольшое.

На стадии закладки сада нужно сразу подбирать не один, а не менее трех сортов, близких между собой по сроку цветения, созревания и долговечности дерева в принципе.

Совместимость черешневых сортов

Лучшим опылителем среди черешневых деревьев считается Ипуть, в идеале ее рекомендуют высаживать со своим опылителем – черешней сорта Ревна. Только так может быть гарантирован высокий урожай и вишни, и черешни, и ДЮКов.

Хорошим примером богатого урожая является гибрид Гриот Остгеймский, который опыляется черешней. Урожай его составляет около 1 центнера уже с восьмилетнего дерева. А вот то же самое дерево, но опыленное вишней, дает урожай всего 0,5 ц. И если совсем оставить дерево без опылителя, то урожайность будет всего около 5 кг.

При грамотно организованном опылении черешни, садоводы смогут смело гордиться вкусным и богатым урожаем!

Черешня: описание 20 лучших сортов (Фото & Видео) +Отзывы

Давайте поговорим о черешне, и опишем ее лучшие сорта. Бывают сладкие, с легкой кислинкой, хрустящие, мягкие, разных цветов. Благодаря селекции, с каждым годом выводятся новые формы этого удивительного дерева.

Сорта черешни: описание и фото

Чтобы получать обильный урожай, необходимо выбирать сорта с учетом особенностей климата в конкретном регионе. Так, для средней полосы России подходят морозоустойчивые сорта, а в Украине можно выращивать более теплолюбивые растения.

В отличие от вишни черешня созревает намного раньше, ее вкусными и ароматными плодами уже можно наслаждаться в начале лета — июне. Это настоящий источник полезных микроэлементов (железа, йода, калия, магния, кальция) Плоды у растения вырастают в виде одногнездной костянки с сочным околоплодником.

Учитывая поздний срок выхода плодовых почек черешни из состояния вынужденного покоя, урожай у данной культуры характеризуется, как стабильный. Еще одним преимуществом черешни является наличие надежной защиты от возвратных заморозков у пыльников и пестиков, чего нет у вишни.

Листья у плодовой культуры очень крупных размеров, отличаются удлиненно-овальной или удлиненно-обратнояйцевидной формой и бурыми железками на черешках.

На рынке встретить самоплодные сорта удается не так часто. Приобрести их можно по заказу из –за рубежа. Среди популярных гибридных форм выделяют: Alex, Peter, Stella, Sandor, Sweet Hart.

Ниже приведен список наиболее востребованных сортов черешни с описанием и фото.

• Среднерослость
• Ранний срок созревания плодов
• Высокоурожайность (с одного дерева снимают до 30 кг ягод)
• Высокие вкусовые качества (плоды имеют черный окрас и темно-красную сочную мякоть)
• Ягода снимается вместе с плодоножкой
• Урожай не боится транспортировки
• Высокая степень устойчивости к грибковым поражениям
• Хорошо переносит низкие температуры (до -28 градусов)

• Средний показатель скороплодности (дает урожай на 5 год после посадки)
• При переизбытке влаги плоды растрескиваются
• Мякоть с трудом отделяется от косточки

По отзывам:

Валерий Чкалов

• Ранний срок созревания ягод
• Крупный размер плодов (вес до 6–8 г)
• Высокие вкусовые характеристики плодов (мякоть отличается темно – красным окрасом, сочная, полухрящеватой консистенции)
• Десертный тип
• Универсальное использование ягод
• Высокая степень продуктивности (62 кг с одного дерева в среднем)
• Высокий уровень морозостойкости (-23,5 градусов

• Высокорослость (до 5 м)
• Мокрый отрыв ягоды от плодоношки, выделяется сок
• Уровень скороплодности средний (дает урожай на 5 год)
• Самобесплодный сорт
• Средний уровень устойчивости к болезням, в том числе и грибковым

Опылители: Днепровская, Бигарро Бурлат, Апрелька, Июньская ранняя Скороспелка

• Дерево среднерослое, компактное
• Крона не имеет острых развилок
• Неприхотливая в уходе
• Плоды отличаются высокими вкусовыми и потребительскими качествами
• За счет плотной кожицы урожай транспортабелен на дальние расстояния
• Высокий уровень морозостойкости (до -30 градусов)
• Высокая степень сопротивляемости к морозной трещине, солнечным ожогам
• Устойчивость дерева к грибковым поражениям

• Среднепоздний срок созревания урожая
• Самобесплодность

Лучшие ее опылители: Радицы, Компактная, Ипуть, Веньяминова, Тютчевка, Овстуженки

Крупноплодная

• Среднерослое дерево
• Плоды очень крупных размеров, их вес до 18 г
• Вкус кисло – сладкий, цвет плодов темно – красный, мякоть средней плотности
• Высокие товарные характеристики
• Повышенная морозостойкость
• Сухой отрыв плодоножки
• Показатель транспортабельности хороший
• Не подвержена поражению монилиозу
• Устойчивость к засухе, без потерь вкусовых качеств урожая

• Позднеспелыя
• Самобесплодный

Лучшие опылители: Бугаро Оратовского, Сюрприз, Франсис,

• Среднеспелыя
• Ягоды очень крупных размеров, их вес до 15 г
• Вкусовые и товарные качества отменные (плоды имеют насыщенный красный окрас, глянцевый блеск, мякоть плотная, мясистая, сочная)
• Дегустационная оценка 4,5 баллов
• Продолжительность плодоношения 20 лет

• Ягоды при обильных осадках подвергаются осыпанию
• Требует дополнительного опыления
• Низкая степень устойчивости к грибковым заболеваниям и садовым вредителям

Лучшие опылители: Скороспелка, Бурлат, Апрелька, Приусадебная, Бигарро ранняя

Опыление разных сортов черешни для богатого урожая

Сорта черешни отличаются не только по внешним признакам деревьев и вкусу плодов, но и по способу опыления. Выделяют полностью или частично самоплодные и самобесплодные разновидности культуры. Для получения стабильного, богатого урожая необходимо учесть такие параметры как совместимость и сроки цветения сорта, подобрать соседей-опылителей и схему посадки растений. Если это сделать не удается, прибегают к искусственному опылению.

Виды черешни по типу опыления

Черешня — плодовое растение с длинными овальными листьями, похожими на листья вишни. Цветет пышными соцветиями белого цвета. Цветки крупные, с приятным ароматом. При правильном уходе срок жизни может достигать 100 лет. Черешня любит солнечные участки с легким, питательным грунтом. Не нуждается в особом уходе.

Имеет множество сортов. Плоды некоторых сортов не транспортабельны, их нельзя закатать, можно употреблять только в сыром виде.

Опыление черешни может осуществляться с помощью ветра, насекомых и птиц. Способ зависит от сорта и вида.

Существует три вида черешни:

Для полной уверенности лучше посадить рядом 3–4 дерева, которые зацветают в одинаковый период. Не все сорта совместимы для опыления, поэтому лучше перестраховаться и посадить разные.

Гибрид вишни с черешней самобесплоден, поэтому вишня не сможет их опылить, как и они ее. Опылять нужно только при помощи самоплодной черешни.

Гибрид черешни с вишней опыляется только с помощью рядом высаженной самоплодной черешней

Искусственное опыление черешни

Такой вид опыления прекрасно подходит для повышения урожайности самобесплодных деревьев, т. к. таким образом можно поднять вероятность попадания пыльцы в маточку в несколько раз. Процедура несложная, требует только внимательности, аккуратности и времени.

Рекомендации по проведению процедуры

1. Для сбора пыльцы необходим солнечный, безветренный, сухой день. При ветре насекомые не будут активно летать, нежные места соцветия могут погибнуть, весь цветок может обветриться и не будет пригоден для опыления. При дожде вода может смыть пыльцу, которая превратится в тяжелые комки. Жара пересушивает цветы, пчелам тяжело летать в такую погоду, поэтому желаема оптимальная весенняя температура, солнышко и много работающих насекомых.
2. Перед началом процедуры нужно приготовить бумажные пакетики для пыльцы. Важно, чтобы они плотно закрывались для предотвращения потери сырья.
3. Когда зацвела самоплодная черешня, нужно стрясти пыльцу с соцветий в пакетики и плотно их закрыть, чтобы она не высыпалась. Делать это нужно очень аккуратно, чтобы не повредить нежные цветочки.
4. Нужно обзавестись мягкой кисточкой из шерсти (или ватными палочками) и аккуратно наносить пыльцу с пакетика на цветы самобесплодной черешни. Повреждать цветки нельзя.
5. Не стоит опылять сразу все соцветия. На это не хватит сил и времени, и лишние черешни потом будут осыпаться, поэтому не стоит тратить силы зря. Лучше опылять в соцветии по одному цветку в самом центре. Тогда черешня будет крупной и сладкой.
6. Если завязи получилось много, не нужно ее жалеть, а стоит оборвать лишние ягоды еще зелеными. Они тяготят дерево, черешни растут мелкими, преждевременно спеют, не набираются вкуса, цвета, размера и аромата.
7. Опыляя дерево вручную, вы защищаете его от болезней, которые могут переносить на себе насекомые-опылители. Результат от ручного опыления почти всегда идеален.

Заключение

Для того чтобы вырастить красивое и здоровое дерево черешни с богатым урожаем, нужно учитывать сроки цветения, совместимость, продумывать посадку так, чтобы деревья разных сортов сами опыляли друг друга. Тогда не нужно будет вмешиваться в природный процесс.

Если по-другому не выходит, если деревья росли в паре, но одно погибло и нужно как-то оплодотворить живое, на помощь придет искусственное опыление. Можно самостоятельно собрать пыльцу с самоплодного дерева и осеменить самобесплодное дерево для получения будущей завязи. Можно купить и посадить новое дерево рядом — оно станет новым опылителем, но сроки цветения могут не совпадать.

Еще можно просто отломить ветку с плодородной пыльцой и поставить ее в баночку с водой между бесплодными деревьями. Благодаря ветру и насекомым пыльца попадет в пункт назначения.